【鸡蛋炒大米】的做法如下:
材料:
- 大米
- 鸡蛋
- 盐
- 食用油
步骤:
1. 将大米洗净,用清水浸泡30分钟。
2. 将泡好的大米沥干,倒入平底锅中,用中火翻炒至变软。
3. 打入两个鸡蛋,搅拌均匀。
4. 加入适量的盐,继续翻炒。
5. 炒至鸡蛋熟透,大米变得香气扑鼻时,即可出锅。
鸡蛋炒大米是一道简单、美味的家常菜。它可以搭配不同的食材,如蔬菜、肉类等,口感更加丰富。此外,大米具有营养丰富、易于消化的特点,搭配鸡蛋可以提高食材的口感和营养价值。
如果想让鸡蛋炒大米更加美味,可以在炒制过程中加入适量的酱油或生抽、葱花等调料,增加食材的风味。
鸡蛋炒大米的做法简单,口感美味,不妨尝试一下。
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