大家好，关于素菜豆豉怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于豆豉素菜做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
青椒豆豉做法
食材：豆豉1勺、青椒250克、姜1块、蒜2瓣
步骤：
1、青椒洗净去蒂后对半切开去籽，切成菱形小块，姜1块切末，蒜2瓣切末。
2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末爆香，放入尖椒片翻炒至断生，加入豆豉1勺翻炒均匀，加入盐半勺、鸡精半勺、白糖半勺翻翻炒均匀后盛出即可。
豆豉素菜做法
用料
白菜
油大蒜豆豉盐
豆豉炒白菜的做法步骤
步骤1
白菜洗净，用手掰成段，大蒜剁成蒜末。
步骤2
锅里倒油，先爆香蒜末和豆豉，再把白菜段倒入煸炒至软，然后把白菜叶倒入撒盐翻炒均匀出锅。
青豆豉做法
用料：青椒100g，豆豉50g，红椒50g，肥猪肉30g，蒜末适量，盐适量，油适量，生抽适量
做法
1.青、红椒切丁，豆豉洗净滤干，待用。
2.起油锅，放少量花生油，放肥猪肉丁炸油，不用炸太干。
3.倒入蒜末爆香。
4.倒入青红椒翻炒，加少量盐和生抽调味。
5.倒入豆鼓翻炒，飞少量水焖一下。
6.装碗即成。
豆豉怎么吃好吃
豆豉的吃法很多，是很好的调味料，如豆鼓炒尖椒、豆鼓蒸鱼、豆鼓蒸排骨、豆鼓炒油炸等美食菜肴，做菜时需要注意量的控制、多吃的化会带来负面影响。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的素菜豆豉怎么弄好吃窍门和豆豉素菜做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
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