【韭菜蘑菇素馅饺子的做法】
材料:
- 饺子皮
- 韭菜
- 蘑菇
- 生抽
- 盐
- 鸡精
- 食用油
步骤:
1. 韭菜和蘑菇洗净,切碎备用。
2. 取一平底锅,加入适量的食用油,烧热后加入韭菜和蘑菇,翻炒几下。
3. 加入适量的生抽、盐、鸡精,翻炒均匀。
4. 取一个饺子皮,包入适量的馅料,用手捏成饺子形状。
5. 把饺子放入平底锅中,用中火煎至底部微黄。
6. 取出饺子,装入碗中即可享用。
温馨提示:如果想要更加香甜可口,可以在馅料中加入一些白糖或醋。
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