各位老铁们好，相信很多人对魔芋丝怎么弄好吃窍门都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于魔芋丝怎么弄好吃窍门以及炒魔芋丝的最佳吃法的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
酸菜魔芋丝怎么炒好吃
主料：魔芋250克，酸白菜150克，
调料：泡椒5克，大葱5克，姜5克，酱油5克，味精5克，料酒5克，白皮大蒜3克，豆瓣10克，盐1克，胡椒粉1克，色拉油50克，豌豆淀粉5克
做法
1.姜、蒜切成指甲片；
2.泡红椒、葱切成马耳朵形；
3.淀粉加水适量调匀成水淀粉备用；
4.酸菜切成2厘米长的节；
5.魔芋切丝，放入沸水汤锅烫一下后捞起；
6.炒锅放在火上，倒油加热，放入姜、葱、蒜、泡红椒、酸菜、豆瓣，炒香并呈红色；
7.倒入素高汤20毫升，放入魔芋丝，烹调料，烧熟入味，勾芡收汁后起锅装盘即成。
炒魔芋丝的最佳吃法
主料：魔芋丝500克
辅料：蒜3-4瓣，醋2勺，酱油1勺，白砂糖1小勺，盐小半勺，辣椒油适量，香菜适量
步骤1、魔芋丝用水多冲洗几遍后冷水下锅煮5分钟
步骤2、煮好捞出过凉水降温后沥干水分
步骤3、放到盘子里加入各种调味料
步骤4、一小勺白砂糖
步骤5、小半勺盐
步骤6、最后撒入香菜
魔芋丝结怎么弄好吃
用料
魔芋丝结20只
豆苗2两
鲜腐竹2两
姜丝适量
蒜丝适量
红辣椒半支
蒜头酥适量
生抽适量
红醋适量
麻油适量
辣椒酱适量
做法
魔芋丝结、豆苗、腐竹分别在盐水中焯一下
1.魔芋丝结、豆苗、腐竹分别在盐水中焯一下
一层层码好
2.一层层码好
辣椒酱
(我用的火锅底料)、姜丝、蒜丝摆上去
3.辣椒酱
(我用的火锅底料)、姜丝、蒜丝摆上去
用滚烫的油淋配料上，之后加生抽、红醋，撒上蒜头酥
4.用滚烫的油淋配料上，之后加生抽、红醋，撒上蒜头酥
魔芋丝怎么吃怎么做法
一，准备两盒魔芋丝清洗干净。
二，泡发的黑木耳切丝。
三，魔芋丝和黑木耳一起下水煮30秒后，捞出过凉水。
四，碗里放入蒜末，辣椒粉。白芝麻，五香粉，花椒粉，淋热油爆香，搅拌均匀。
五，再加入一勺生抽，一勺醋，一勺老抽，一勺蚝油，适量的盐，鸡精，白糖搅拌均匀。
六，魔芋丝和黑木耳加入小米辣，香菜，香葱，再倒入调好的料汁儿，用手抓拌均匀。
这样一道简单爽口的凉拌魔芋丝就做好啦。
文章到此结束，如果本次分享的魔芋丝怎么弄好吃窍门和炒魔芋丝的最佳吃法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
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