本篇文章给大家谈谈烤鸡肚串怎么弄好吃视频,以及木炭烤鸡的做法视频对应的知识点,文章可能有点长,但是希望大家可以阅读完,增长自己的知识,最重要的是希望对各位有所帮助,可以解决了您的问题,不要忘了收藏本站喔。
本文目录
穿肉串怎么处理材料
你好,很高兴为你回答,关于穿肉串怎么处理材料的问题,
首先肉串有好多种,我就给大家讲一下新疆特色烤羊肉串的制作方法吧!
1选好的羊肉切拇指大小的方块放入盆子,用鸡蛋液,切碎的皮芽子,黑胡椒粉,放点盐,搅拌均匀,腌制一个小时左右,
2把铁签子洗干净沥干水分,把腌制好的羊肉块肥瘦搭配好,一块一块的穿好在铁签子上
(一般是三块瘦的,两块肥的,搭配均匀的)
3烤肉炉子里的炭火完全燃烧后,没有烟了就可以烤羊肉串了,当烤肉有六成熟的时候,撒上孜然辣椒面,咸盐,然后继续翻烤,喜欢吃嫩点的七成左右就可以了,也有人喜欢烤的焦一点,各人口味,如果喜欢的还可以配上啤酒??,很完美的!
以上方法只适合家庭版聚餐尝试,谢谢了!
烤鸡用什么香料最香
20
收藏分享转发到头条复制链接微信微信扫码分享新浪微博QQ空间举报千滋百味
2019年07月25日
关注取净三黄鸡一只,用竹签在鸡身上扎几下,方便入味。将葱姜,花椒,小茴香,八角,白蔻,香叶,桂皮,丁香,盐,味精,鸡精放入锅里,加水烧开,凉凉以后,将鸡放入水中,加高度白酒,腌渍五小时。将鸡取出,控干水分,抹上脆皮水,晾两小时。放入烤炉中烤四十分钟即可。色泽红亮,鸡肉瘦而不柴,非常美味。
木炭烤鸡的做法视频
亲搜搜网上有没有,亲也可以去卖鸡蛋卷的那里学学呀,只要有那个机器,调好鸡蛋液,操作应该是不难的,亲在网上搜搜应该有相关视频的
小生意新奥尔良烤鸡腿鸭腿怎么做的
大家好,我是味道山东的作者,很高兴在这里和大家,图文,视频,吃喝趣事,和自己知道的。
奥尔良烤鸡腿的用料鸡腿14只亨氏新奥尔良烧烤酱120克黑、白胡椒粉适量姜粉
(生姜也可以)适量辣椒粉适量盐2~3勺料酒适量蜂蜜一勺柠檬汁3~5滴
奥尔良烤鸡腿的做法步骤
步骤1鸡腿洗干净杀两刀再戳戳戳…
步骤2倒入腌料
(本来就是液态的,所以我没有加水)加入黑白胡椒、姜粉、辣椒粉、盐、料酒等,腌制一晚上
步骤3放入烤箱中层200℃40~50分钟左右
(视情况而定哈??)一定要记得下盘垫锡纸
(太难洗了)
步骤4最后十分钟刷蜂蜜汁,
(蜂蜜和柠檬汁调和)刷蜂蜜汁色泽很好看,味道也棒棒哒!
(烤箱滴到蜂蜜汁了,有点糊糊的)
步骤5出炉咯!撒点白芝麻~赋予灵魂??
步骤6??哇~馋的流口水了分给小朋友们吃的可香了!
小贴士
我烤鸡腿是没有翻面的,如果不能上下加热的烤箱,建议要翻面烤比较好??
如果你想学的更多美食制作,请关注我的头条号:味道山东
关于本次烤鸡肚串怎么弄好吃视频和木炭烤鸡的做法视频的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。