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粤菜做法简单蛋糕装饰图

星座大师 -
粤菜做法简单蛋糕装饰图

(1) 主题词:粤菜做法简单蛋糕装饰图
(2) 制作流程:
(3) 适合人群:适合所有人群,尤其适合初学者和儿童
(4) 禁忌:不要食用未熟透的蛋糕,不要将蛋糕放入烤箱中温度太高,不要将蛋糕放入烤箱中时间过短
(5) 详细制作步骤:
(h21) 第一部分:蛋糕底

1. 准备蛋糕底材料:低粉 50克,鸡蛋 3个,糖 30克,植物油 30克
2. 将鸡蛋和糖打散,加入植物油,搅拌均匀
3. 将低粉筛入鸡蛋液中,搅拌均匀
4. 将蛋糕糊倒入已经涂油的烤盘中,用刮刀刮平表面
5. 放入预热至170°C的烤箱中,烤15分钟左右,取出待凉
(h22) 第二部分:蛋糕层

1. 准备蛋糕层材料:鸡蛋 2个,糖 30克,低粉 60克,植物油 30克
2. 将鸡蛋和糖打散,加入植物油,搅拌均匀
3. 将低粉筛入鸡蛋液中,搅拌均匀
4. 将蛋糕糊倒入已经涂油的烤盘中,用刮刀刮平表面
5. 放入预热至170°C的烤箱中,烤15分钟左右,取出待凉
(h23) 第三部分:装饰蛋糕

1. 准备蛋糕装饰材料:淡奶油 100克,糖 5克,蛋黄 1个,香草精 2滴
2. 将蛋黄和糖打散,加入淡奶油,搅拌均匀
3. 将蛋糕糊倒入已经涂油的烤盘中,用刮刀刮平表面
4. 取出烤盘,将蛋糕倒扣在盘子上,用淡奶油画出花纹
5. 放入冰箱冷藏,待冷却后即可享用
(h24) 总结:
以上就是粤菜做法简单蛋糕装饰图的详细制作步骤,适合所有人群,尤其适合初学者和儿童。制作过程中需要注意蛋糕底和蛋糕层的材料和烤箱温度,以保证蛋糕的口感和美观度。在装饰蛋糕时需要注意淡奶油的颜色和口感,以及糖的用量,以达到最佳效果。

标签:# 粤菜# 蛋糕# 做法# 简单# 装饰