今天给各位分享做好的蛋卷肉怎么弄好吃的知识，其中也会对卷蛋肉的做法进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
本文目录
糯米蛋卷肉馅怎么调好吃
肉馅中加入适量的料酒，盐，鸡精，味精，植物油，香油，葱姜蒜末生抽老抽加一点点的白糖，搅拌均匀就可以了
卷蛋肉的做法
准备食材用料：鸡蛋2个、猪肉馅500克、葱5克、食盐适量、包子饺子料适量、有机酱油2勺、有机橄榄油适量。
步骤/方式二
肉馅放入破壁机，加1勺食盐，2克包子饺子料，1勺有机酱油，1勺有机橄榄油，5克葱，搅拌成均匀细腻的肉泥。
步骤/方式三
两个鸡蛋打散
步骤/方式四
在多功能料理锅里摊成一个蛋饼皮，用两个蛋的目的为了让蛋饼厚点卷的时候好看，没有的话用平底不粘锅。
步骤/方式五
蛋饼皮摊好后在砧板上铺上保鲜膜，上面放上蛋饼，薄厚均匀抹上肉泥，
步骤/方式六
用保鲜膜把蛋卷卷起，开头要卷实。
步骤/方式七
带保鲜膜放入蒸烤箱，100度蒸30分钟左右。
步骤/方式八
最后取出揭掉保鲜膜切小块即可
山西蛋卷蒸肉的做法
食材：鸡蛋3个、肉馅200克、葱少许、盐适量、白醋少许、生抽适量，料酒适量，蚝油少许，糖少许，白胡椒少许
1、土鸡蛋3个，加盐，几滴白醋，打散
2、平底锅摊成蛋皮
3、倒出晾凉备用
4、肉馅中加入葱姜汁，生抽，料酒，少许蚝油，盐，糖，白胡椒，调匀
5、均匀的铺在蛋皮上
6、轻轻的卷起来
7、放盘子里入蒸锅，开水整制12分钟至肉馅成熟即可。
8、拿出切块。
9、装盘。
蛋卷肉馅怎么做好吃
准备食材用料：鸡蛋2个、猪肉馅500克、葱5克、食盐适量、包子饺子料适量、有机酱油2勺、有机橄榄油适量。
步骤/方式二
肉馅放入破壁机，加1勺食盐，2克包子饺子料，1勺有机酱油，1勺有机橄榄油，5克葱，搅拌成均匀细腻的肉泥。
步骤/方式三
两个鸡蛋打散
步骤/方式四
在多功能料理锅里摊成一个蛋饼皮，用两个蛋的目的为了让蛋饼厚点卷的时候好看，没有的话用平底不粘锅。
步骤/方式五
蛋饼皮摊好后在砧板上铺上保鲜膜，上面放上蛋饼，薄厚均匀抹上肉泥，
步骤/方式六
用保鲜膜把蛋卷卷起，开头要卷实。
步骤/方式七
带保鲜膜放入蒸烤箱，100度蒸30分钟左右。
步骤/方式八
最后取出揭掉保鲜膜切小块即可
关于做好的蛋卷肉怎么弄好吃，卷蛋肉的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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