小煎鸭的做法川菜自贡简单
1. 准备材料
将鸭子宰杀洗净,切成小块。将葱切成段,姜切成片备用。
2. 锅中加油
将鸭子块放入锅中,煎至两面金黄。
3. 加入调料
加入适量的盐、糖、鸡精和料酒,翻炒均匀。
4. 加入清水
加入清水,将鸭子块煮沸,转小火煮30分钟。
5. 出锅装盘
将炒好的鸭子块装盘,撒上葱花和姜片即可。
川菜自贡的小煎鸭做法简单,味道鲜美。
小煎鸭的做法
1. 准备材料
2. 锅中加油
3. 煎至两面金黄
4. 加入调料
5. 加入清水
6. 煮30分钟
7. 出锅装盘
以上就是小煎鸭的做法,川菜自贡简单。
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