粤菜是中国传统八大菜系之一，以其色香味俱佳、营养丰富的特点而著称。其中盐焗鸡是一道经典的粤菜名菜，制作繁琐，但味道独特。下面是一份盐焗鸡的做法，供您参考。
【步骤一】准备材料
1. 一只鸡，洗净，去掉内脏和翅尖。
2. 准备一些盐，将盐均匀撒在鸡身上。
3. 将鸡放入一个大碗里，加入适量的水，拌匀。
【步骤二】腌制鸡
将鸡放入盐中，让盐完全覆盖鸡身。将鸡腌制在盐中，时间根据鸡的大小而定，一般需要腌制数小时至一天左右。
【步骤三】盐焗鸡的处理
将鸡从盐中取出，用清水冲洗干净。将鸡翅膀和鸡腿分开，将鸡身擦干水分，放入烤箱或锅中进行烤烤。
【步骤四】调味
在鸡身上加入适量的酱油、料酒、姜、葱等调味料，拌匀。
【步骤五】盐焗鸡的烹饪
将鸡放入锅中，加入适量的水，用中小火炖煮约15分钟，直到鸡熟透。将鸡取出，倒掉多余的水分，放回烤箱中继续烤烤，直到鸡肉表面变得金黄色。
这就是一份简单而美味的盐焗鸡的做法，您可以根据自己的口味进行调整。
声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/4sl1eEWiaA9A.html
.jpg "微波炉烤扇贝怎么弄好吃(烧烤炉烤扇贝的做法)")
.jpg "日本豆腐麻辣烫怎么弄好吃(丝瓜豆腐麻辣烫不清淡的做法)")
.jpg "打麻糍粑怎么弄好吃又简单(麻糍粑的正宗做法)")
.jpg "拌粉的佐料怎么弄好吃窍门(凉拌粉丝调料汁的做法)")
.jpg "油蟹怎么弄好吃又简单视频(油蟹的正宗做法)")
.jpg "油豆干该怎么弄好吃呢(五种油炒豆干的做法)")
.jpg "海南炸酥饼怎么弄好吃又简单(油炸发面薄酥饼的家常做法)")
