【川湘菜蒜苗肉丝做法】
1. 将蒜苗洗净切段,肉丝用盐、淀粉、料酒拌匀腌制10分钟备用。
2. 热锅凉油,放入蒜末爆香,加入肉丝煸炒至变色。
3. 加入蒜苗煸炒,加盐、鸡精调味,炒匀即可。
4. 菜做好后装盘,撒上葱花点缀即可。
【蒜苗肉丝的做法】
1. 将蒜苗洗净切段,肉丝用盐、淀粉、料酒拌匀腌制10分钟备用。
2. 热锅凉油,放入蒜末爆香,加入肉丝煸炒至变色。
3. 加入蒜苗煸炒,加盐、鸡精调味,炒匀即可。
4. 菜做好后装盘,撒上葱花点缀即可。
【蒜苗肉丝的做法】
1. 将蒜苗洗净切段,肉丝用盐、淀粉、料酒拌匀腌制10分钟备用。
2. 热锅凉油,放入蒜末爆香,加入肉丝煸炒至变色。
3. 加入蒜苗煸炒,加盐、鸡精调味,炒匀即可。
4. 菜做好后装盘,撒上葱花点缀即可。
【蒜苗肉丝的做法】
1. 将蒜苗洗净切段,肉丝用盐、淀粉、料酒拌匀腌制10分钟备用。
2. 热锅凉油,放入蒜末爆香,加入肉丝煸炒至变色。
3. 加入蒜苗煸炒,加盐、鸡精调味,炒匀即可。
4. 菜做好后装盘,撒上葱花点缀即可。
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