大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于焖饭土豆没熟怎么弄好吃，新洋芋焖饭做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 黄磊懒人焖饭的做法
2. 新洋芋焖饭做法
3. 懒人焖饭的八种做法
4. 云南镇雄洋芋焖饭的正宗做法

黄磊懒人焖饭的做法

主料：豆角1斤左右、米饭适量

辅料：蒜3瓣、老抽3勺、蚝油2勺、盐2勺、十三香1勺、鸡精1勺、食用油适量、花椒几颗

做法步骤

1.准备食材，豆角切丁

2.热锅放油，放花椒，最后放蒜沫成金黄色

3.放入豆角丁翻炒，然后放入，老抽，蚝油，盐，十三香

4.翻炒一会儿放入水

（放的水末过豆角一点）

5.盖盖子煮豆角，煮到8分熟放鸡精

6.然后把米饭平铺在豆角上，盖盖子继续收汁

7.收汁完成，把豆角和米饭拌匀

8.完成了！开吃

新洋芋焖饭做法

新洋芋焖饭是一道简单又美味的家常菜，下面是它的制作方法：

材料：

-米饭1杯

-新洋芋1根

-瘦肉或鸡肉50克

-胡萝卜1根

-葱姜蒜适量

-生抽适量

-盐、白胡椒粉、糖适量

-清水1.5杯

-食用油适量

步骤：

1.洗净米后，把米倒入电饭煲中，加入1.5杯清水，稍微搅拌均匀。放置30分钟以上泡发。

2.新洋芋去皮切成小块或小段，胡萝卜也去皮切成小块或小段，瘦肉或鸡肉切成小块备用。

3.葱姜蒜切成碎末，放入锅中，加入适量的食用油炒香。

4.倒入瘦肉或鸡肉炒匀，然后加入新洋芋、胡萝卜一起炒。

5.加入生抽、盐、白胡椒粉和糖炒匀。

6.将炒好的菜倒入电饭煲中，搅拌均匀，等待电饭煲自动烹饭完成。

最后，新洋芋焖饭就做好了，可以搭配一些小菜，享受美味营养的一餐。

懒人焖饭的八种做法

食材

胡萝卜1根，土豆1个，香菇5朵，培根2片，火腿肠3根，大米400克，小葱2根。

调料

生抽15克，老抽5克，白糖5克，蚝油15克，盐5克。

制作流程

1：将干香菇泡软切成片，土豆去皮后切成丁，胡萝卜去皮后切成丁，火腿肠切成片，培根切成小块备用。

2：取一个空碗，加入15克生抽和蚝油，5克老抽，5克白糖和盐，再加入20克左右的清水，搅拌均匀，将大米淘洗干净后放入电饭煲中。

3：加入刚刚准备好的土豆丁，胡萝卜丁和香菇片，再倒入调好的料汁，盖上盖按煮饭键焖制。

4：锅中放少许油，倒入火腿片煎制成熟后捞出，再次倒入培根煎至成熟，捞出，将小葱清洗干净切成葱花。

5：大米焖制好后打开，放入刚刚煎好的火腿肠和培根片，撒入葱花，将所有食材翻拌均匀，即可食用。

云南镇雄洋芋焖饭的正宗做法

【准备食材】：洋芋、米饭、盐

【具体做法】：

1、洋芋洗净去皮，切成小方块。过水冲洗或者漂洗一下，去除表面淀粉。

2、锅里烧热油，倒入洋芋块煎出香味，撒两三搓薄盐翻炒均匀。

(最好用不粘的平底锅，煎至四面焦黄起皱会更香，我用的这个铁锅粘锅，所以就炒香即止了。)

3、大米洗净，放入电饭煲里，上面倒上洋芋块铺平。

4、加入足够的清水。就像平常煮饭一样加，能没过洋芋就可以，大米到水的距离大概是一个指关节的位置。

5、将电饭煲内胆放入电饭煲中，选择“煮饭”键煮好即可。开盖，稍微拌一拌就可以舀出来吃啦~

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。

标签：# 洋芋# 切成# 做法# 豆角# 电饭煲