大家好,虾子白灼怎么弄好吃窍门相信很多的网友都不是很明白,包括白灼新鲜虾的做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于虾子白灼怎么弄好吃窍门和白灼新鲜虾的做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
白灼汁虾怎么做好吃又简单
备齐食材
步骤2
剪去虾枪,挑出头部的沙包,剪掉虾须和虾脚,挑去虾线洗净备用,
步骤3
香菜和小香葱洗净分别切小段备用,
步骤4
锅中加入水,水开后将虾放入煮3分钟,
步骤5
煮好的大虾捞出摆盘,亮点来了,珍选白灼汁才是这道菜的关键,打开瓶盖的瞬间浓郁的豉香味扑鼻而来,无需稀释,一汁成菜啦!瓶口采用了二次封口技术,不仅封口性能好,而且更加的卫生!
步骤6
最后撒上香菜、小香葱,哇,这浓浓的豉香味太诱惑人了??珍选白灼汁,方便快捷还特别的美味!
白灼新鲜虾的做法
1.大虾清洗干净,挑出虾线,活虾可以不取虾线,要的就是鲜活。做白灼虾最好用活虾,食材新鲜,味道更鲜美。虽然做法简单,只是下锅煮一煮,操作也是有技巧的。做法正确,肉质才紧实又饱满,鲜甜无腥味,不蘸汁都好吃。
2.虾处理好之后,开始煮虾,锅中的水尽量多放一些,虾可以均匀受热。葱段和姜片冷水下锅,淋入少许料酒去腥,煮开。
3.水完全煮开后,能闻到淡淡的葱姜味道,这样才能更好地去除虾的腥味。此时下入大虾,这点很重要,不是冷水下锅,而是开水下锅。虾一进沸水里就立马变色,要再放少许料酒,加倍去腥提香。
4.入锅后的虾注意要用漏勺或者铲子轻轻推动,使其均匀受热,直到水再次煮开,煮上1分钟左右就可以出锅了。时间根据虾的大小而定,别煮老了,就不好吃了。
5.根据个人的口味,调个蘸汁即可开餐了,没有蘸汁也好吃。
盐田虾白灼好吃吗
盐田虾白灼好吃。盐田虾白灼历经一定的工序碾磨处置,尤其适宜成年人及孩童。盐田虾白灼比较一般的食材做起来更加的容易,吃起来尤为可口。盐田虾白灼完全来自大自然,是完全的绿色无危害的食物。盐田虾白灼对着尤为很开胃。盐田虾白灼与配料的混合让里面的多种营养充分的得到释放。盐田虾白灼碾磨过程解决尤为容易吃起来尤其的可口。
白灼虾的做法步骤
主料
新鲜大虾400克
辅料
香油1/2勺
葱1棵
红辣椒1个
酱油1汤匙
步骤
1.将虾洗净。
2.葱辣椒切好装入小碟备用。
3.上锅注入适量水烧开。
4.加入虾搅拌一下,盖紧大火煮5分钟左右至熟。
5.煮熟捞出摆盘。
6.辣椒葱里加入一汤匙酱油和半勺香油成蘸料。
7.将蘸料放盘中间,吃时去虾壳直接蘸料吃完成。
文章分享结束,虾子白灼怎么弄好吃窍门和白灼新鲜虾的做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!