大家好,关于把椰果肉挖出来怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于椰子壳里面的肉怎么吃的知识,希望对各位有所帮助!
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毛椰怎么开壳取肉
将毛椰用刀子从中间劈开,然后用勺子或尖利的工具将外壳挖开,取出肉即可。因为毛椰的外壳比较硬,必须用刀子劈开后再挖出肉,但挖出来的肉味道鲜美、营养丰富,是一种很好的水果。此外,毛椰中的椰浆和椰汁也是可以食用的,非常适合在炎热的夏季解暑。
椰肉怎么吃,椰子肉怎么弄出来
我是趴窗看雨的小龟,我来回答这个问题。
夏天就要到了,各种冷饮、汽水都会成为紧俏的商品;而如果旅游在外,或者在海边的城市,椰汁可是天然的去暑饮料,椰子汁清甜可口,营养丰富,对去暑解渴有着很明显的功效。但是很多人喝完椰汁就将重重的椰壳丢弃了,这样实在是有点浪费,因为椰壳里面的椰肉可是更好的美味啊。
我们平常在市场上买的包装好的椰汁一般都是将椰子肉榨汁而成的天然饮品,含有大量植物蛋白以及17种人体所需的氨基酸和锌、钙、铁等微量元素,所含的维生素E能保持女性青春活力,丰富的锌可促进少女发育,镁可改善老年人的循环系统,核黄卵素磷脂更是增强性功能的高级燃料。
有人会说椰子肉虽然有营养,但是椰子壳那么硬,没有特殊工具根本无法打开。卖的开椰器也基本上是为了打眼喝椰汁用,而无法打开椰壳。其实,椰子壳虽然硬,但是也有着自己的“缺陷”,我们只要找到要害,就可以轻轻松松地将椰壳打开,下面我来教你。
一、如何打开椰壳?第一步:咱们买回来的椰子有时会带有外面的皮,而这层皮比较软,我们可以先用刀将这层皮切掉,切起来有象切萝卜似的感觉,直到切完露出里面的硬壳就可以了。
第二步:这时我们能看到椰子的头部露出的三道棱,我们用刀背垂直地对着这三条棱线砍下去,力度不用太大,比敲门声大些就可以了,“当当当”三下,按照你想要的圆圈大小只需砍一至二圈,注意不要着急,拿刀的手要注意安全噢。如果你想要椰子盖子大些,圆圈就要大些,盖子小,圆圈就小些。
第三步:砍完 一、二圈后,奇迹就出现了,你会发现中间的壳已经凸壳起来了。只需潇洒地用刀或者手把中间的那一小圈壳撬开或者揭开,就可以轻松地取下椰子盖了。
怎么样,是不是非常轻松,试过就知道噢!
我们可以把椰汁倒出来喝掉,然后再用勺子把里面的椰肉挖出来,挖出来的椰肉一般都会带着椰子内壁的小硬皮,我们一定要把这些小硬皮清理干净,不然会影响口感噢,那么这些椰肉怎么吃呢?
二、椰肉的吃法:1:直接吃:根据椰子的不同,椰肉的质地和口感也不一样。有的椰肉比较软滑,直接吃的话,口感也滑爽,象吃果冻一样;有的椰肉质地会厚硬一些,吃起来要慢慢咀嚼,香而不腻。
2:做成饮品:将椰肉
(特别是质地厚硬的椰肉)放进搅拌机里,然后再加入一些开水,之后开动搅拌机搅碎后,倒出来,就是一杯新鲜的椰肉羹了,如果再加上蜂蜜调和来吃,味道会更加鲜美、浓郁。
3:椰子鸡:新鲜的椰汁、椰肉与仔鸡是特别好的搭配,将去掉血水的仔鸡块放入新鲜的椰汁中,再加入切好的椰肉块,一起炖煮,只需半小时,就可大功告成:椰子鸡汤汁清澈,香气扑鼻,吃起来肉香味美,鸡汤中椰味清甜十足,又清香爽口,既解渴又解馋。如果你还不过瘾,可以将余下的椰子鸡汤加些清水涮火锅吃。
4:椰奶:把椰子肉切小块放入料理机打碎后,用纱布包好将椰浆挤压出来,再在椰浆中倒入牛奶,然后上锅煮开后即可。
椰汁椰肉虽然好吃又有营养,不过椰子多汁且有利尿效果,吃多了易加重肠胃负担,易引起腹泻;椰子肉中含有丰富的椰油和碳水化合物,吃多了易造成体内糖分过多、脂肪堆积,造成发胖。所以不建议多吃,一天吃一个椰子就可以啦~
以上就是我对椰肉怎么吃,椰子肉怎么弄出来的问题解答,如果你有不同的看法和观点,欢迎随时留言。
每天的柴米油盐让我们对琐碎繁杂的厨事早就没有了“若如初见”的感觉,但可是然而but,“不计得失、浑然忘我、乐在其中”依然是我们每天的不懈追求。我是趴窗看雨的小龟,爱生活、爱美食,和你一起分享食物的美味和故事,喜欢我就~关注!~点赞!~支持我吧~-~椰果怎么弄好吃
新鲜的椰果肉有三种吃法如下:
1、椰子肉可以生吃,当我们把椰子汁喝完之后就把椰子壳拿来弄开它,把里面的椰子肉拿出来就这样吃。生吃的营养比较好,可是吃起来比较硬。
2、椰子鸡汤:先把椰子肉切成小块,鸡肉斩件。首先将鸡放进锅子里熬一个小时,再把椰子肉放进去一起再熬一个小时,最后加入少许盐调味既可。这个汤很清甜,很好喝!
3、椰子糯米蒸鸡饭:将椰子肉切成小块,加糯米、鸡肉适量,然后放在荷叶上包着,放在水面上蒸熟即可。
椰子壳里面的肉怎么吃
椰子壳里面的肉特别有营养,含有多种人体需要的营养元素,丢掉太可惜了,今天我把几个适用的小方法推荐一下,一可以把椰子果肉用小勺取出,再备一些鸡肉一起煲汤特别清甜。
二可以把取出的果肉和米饭一起煮,米饭有椰香甜味特好吃。
三可以把果肉和红枣水果一起做甜品也好喝。
关于把椰果肉挖出来怎么弄好吃,椰子壳里面的肉怎么吃的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。