莴笋炖鸡怎么弄好吃莴笋清炖鸡怎么做

星座屋 2023-07-11 00:27:59 -

大家好，如果您还对莴笋炖鸡怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享莴笋炖鸡怎么弄好吃的知识，包括莴笋清炖鸡怎么做的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

做法如下

步骤1

先将鸡剁成一小块一小块，然后用开水绰一下，去掉血腥味，

步骤2

然后放在锅里，把姜洗净用刀拍破，花椒几粒一起丢进去，开始炖吧，炖开时漂去浮沫。转中小火慢慢炖。

步骤3

莴笋去皮，切成改刀块，等鸡炖到40分钟时再加入莴笋。放适量盐，继续炖，待鸡肉耙了就可以关火了，如果想吃点莴笋叶的话，炖好前2分钟放几片莴笋叶进去也可以。

步骤4

莴笋炖鸡汤就做好了，喝一口，真是回味无穷啊！

炖老母鸡汤根据个人对口味的偏好也可以放莴笋的，只是要等鸡熟了再放进去，要不莴笋会变得很烂不好吃，通常情况下是不建议放这个配菜的，但是老母鸡汤里面油比较多，可以用清淡的蔬菜吸收一下汤里面的油，这样吃起来才不会感觉太过油腻！

把鸡先放入锅中炖，加入海鲜菇和莴笋一起就可以了

莴笋当然能煲鸡汤的。

具体做法如下，将鸡肉洗净，放进砂锅，加料jiu，当归，生姜和枸杞、大枣，水开再熬1个小时，然后下莴笋煮20分钟即可。最后放食盐和葱花就可以开吃了。

文章分享结束，莴笋炖鸡怎么弄好吃和莴笋清炖鸡怎么做的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

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