1.菜品介绍 新郑的美食秒杀店,推出了一系列美味可口的菜品,让人垂涎欲滴。以下是其中的几道菜品介绍: - 青椒炒肉丝:青椒和肉丝的搭配非常合理,口感鲜美,营养丰富。适合所有人群食用,尤其适合素食者。 - 红烧肉:红烧肉是中国传统美食之一,口感软糯,入口即化。这道红烧肉选用了五花肉,经过长时间的炖煮,肉质更加入味,肥而不腻。适合家庭聚餐或朋友聚餐。 - 烤鸡翅:烤鸡翅是一道非常受欢迎的零食,口感酥脆,外焦里嫩。这道鸡翅选用了多种香料腌制,味道浓郁,非常适合肉食爱好者。
2. 制作流程 下面是具体的制作流程: 菜品:青椒炒肉丝 材料: - 猪肉丝:200克 - 青椒:1个 - 姜:适量 - 蒜:适量 - 料酒:适量 - 生抽:适量 - 盐:适量 - 糖:适量 - 淀粉:适量 - 食用油:适量 步骤:
1.将猪肉丝用盐、料酒和淀粉腌制15分钟;
2. 将青椒洗净,去籽切丝备用;
3. 热锅凉油,将腌制好的猪肉丝煸炒至变色;
4. 加入姜蒜末煸炒;
5. 加入青椒丝煸炒; 6. 加入适量的生抽、盐和糖,翻炒均匀; 7. 炒至青椒熟烂,即可出锅。
3. 适合人群 这道菜品适合所有人群食用,尤其适合素食者和肉食爱好者。但是,由于红烧肉的油腻口感,建议胃不太好的人适量食用。
4. 禁忌 青椒炒肉丝是一道非常美味的菜品,但是也有一些禁忌: - 青椒炒肉丝不要加入太多辣椒,以免影响口感; - 青椒炒肉丝不要加入太多姜蒜,以免影响味道; - 青椒炒肉丝不要加入太多油,以免影响健康。 新郑美食秒杀店,推出的一系列美味可口的菜品,让人垂涎欲滴。以下是其中的几道菜品介绍: - 青椒炒肉丝:青椒和肉丝的搭配非常合理,口感鲜美,营养丰富。适合所有人群食用,尤其适合素食者。 - 红烧肉:红烧肉是中国传统美食之一,口感软糯,入口即化。这道红烧肉选用了五花肉,经过长时间的炖煮,肉质更加入味,肥而不腻。适合家庭聚餐或朋友聚餐。 - 烤鸡翅:烤鸡翅是一道非常受欢迎的零食,口感酥脆,外焦里嫩。这道鸡翅选用了多种香料腌制,味道浓郁,非常适合肉食爱好者。
2. 制作流程 下面是具体的制作流程: 菜品:青椒炒肉丝 材料: - 猪肉丝:200克 - 青椒:1个 - 姜:适量 - 蒜:适量 - 料酒:适量 - 生抽:适量 - 盐:适量 - 糖:适量 - 淀粉:适量 - 食用油:适量 步骤:
1.将猪肉丝用盐、料酒和淀粉腌制15分钟;
2. 将青椒洗净,去籽切丝备用;
3. 热锅凉油,将腌制好的猪肉丝煸炒至变色;
4. 加入姜蒜末煸炒;
5. 加入青椒丝煸炒; 6. 加入适量的生抽、盐和糖,翻炒均匀; 7. 炒至青椒熟烂,即可出锅。
3. 适合人群 这道菜品适合所有人群食用,尤其适合素食者。但是,由于红烧肉的油腻口感,建议胃不太好的人适量食用。
4. 禁忌 青椒炒肉丝是一道非常美味的菜品,但是也有一些禁忌: - 青椒炒肉丝不要加入太多辣椒,以免影响口感; - 青椒炒肉丝不要加入太多姜蒜,以免影响味道; - 青椒炒肉丝不要加入太多油,以免影响健康。