【主题词】新菜品原料配方
【1】食材介绍
这道菜品需要以下四种原料:
- 鸡肉:肉质鲜嫩,口感细腻,适合煮、烤、煎等烹饪方式。
- 牛肉:肉质饱满,口感醇厚,适合烤、炖等烹饪方式。
- 蔬菜:多种蔬菜可供选择,口感丰富,适合炒、蒸、煮等烹饪方式。
- 调味料:多种调味料可供选择,提升菜品口感和味道。
【2】制作步骤
以下是具体的制作步骤:
步骤一:预处理鸡肉和牛肉
将鸡肉和牛肉洗净,切成合适的大小,备用。
步骤二:准备调味料
将调味料准备好,包括盐、胡椒粉、酱油、料酒、姜、蒜等。
步骤三:烹饪鸡肉和牛肉
1. 鸡肉和牛肉预处理后,放入热锅中煎炒,直到表面金黄色。
2. 将调味料倒入锅中,翻炒均匀,使鸡肉和牛肉均匀裹上调味料。
3. 加入适量的水,放入烤盘中,放入预热至200°C的烤箱中烤20-25分钟,直到鸡肉和牛肉熟透。
4. 取出烤盘,将鸡肉和牛肉摆放在烤盘底部,撒上葱花和香菜即可。
【3】适合人群
这道菜品适合各个年龄段的人群食用,尤其适合喜欢吃肉类的人。
【4】禁忌
这道菜品适合所有人食用,但需要注意的是,对于某些疾病患者和孕妇,应避免食用鸡肉和牛肉。此外,孕妇和儿童在食用时也需要谨慎,避免食用过多的肉类,影响身体健康。
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