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炖黄瓜怎么弄好吃视频教学(膳鱼炖黄瓜怎么做好吃)

其实炖黄瓜怎么弄好吃视频教学的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解膳鱼炖黄瓜怎么做好吃,因此呢,今天小编就来为大家分享炖黄瓜怎么弄好吃视频教学的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!

本文目录

  1. 黄瓜蘑菇裙带菜可以一起煮嘛
  2. 膳鱼炖黄瓜怎么做好吃
  3. 黄瓜怎么煮比较好吃
  4. 黄瓜藤煮水的正确方法

黄瓜蘑菇裙带菜可以一起煮嘛

可以

食材:黄瓜、裙带菜、蘑菇

配料:香油、醋、糖和少量酱油

做法:

1、提前将黄瓜切片,用盐腌制,使其脆。蘑

2、蘑菇洗净切片,用水泡发裙带菜,时间大约十多分钟,把蘑菇和裙带菜放入沸水锅稍煮片刻,捞出,沥干水分。

3、二者混和,放香油、醋、糖和少量酱油拌匀即可。

膳鱼炖黄瓜怎么做好吃

鳝鱼炖黄瓜怎么做好吃?

鳝鱼炖黄瓜。从严格意义上来说他应该叫鳝鱼烧黄瓜,它是在传统川菜大蒜烧鳝鱼增加黄瓜改编而来,此菜在川菜的味型中属于家常味型,特点主要是突出鳝鱼的鲜香嫩和黄瓜的清香。所以此菜在民间广为流传。是风味菜酒楼和家庭常做的一道及聚地方特色的菜品。现在我来为大家分享这道菜品吧。

先备好鳝鱼片500克,黄瓜50O克,去皮大独蒜100克。

首先把买回来的鳝鱼片洗净切4厘米长的段,青黄瓜去皮去心切成1厘米见方4厘米长的条。

锅里烧油至150度下切好的鳝鱼段炸制一分钟捞起,锅里留油100克下郫县豆瓣,姜蒜米,四川泡辣椒节

(6节)在锅里炒香下大独蒜和炸好的鳝鱼片炒制并给老汤下盐,料酒,干花椒20粒,酱油,白糖,味精,胡椒烧制3分钟后给切好的黄瓜条在烧1分钟给水豆粉香油起锅装盘即成。

黄瓜怎么煮比较好吃

将黄瓜去皮黄瓜对半切开,再切成片,厚度要有1CM左右,太薄就不脆了.这一步很关键.3热锅进行翻炒,先把蒜头在油锅中炒香,加入切好的黄瓜片,这时火一定要大火,不然黄瓜片炒的就不好吃.4炒至看到黄瓜片带绿色时加入盐5翻炒几下,这样可以让盐先入味,这时再放入其它调味料了,生粉、生抽王、毫油放入另外一个盘子中加入少量的水进行搅拌均匀后,分次倒入瓜片中,进行翻炒,这时你会闻到香香的味道,而且瓜片的颜色会呈现金黄色。6这时可以起锅了,色香味具全的清炒黄瓜可以上盘了。

黄瓜藤煮水的正确方法

食材用料:黄瓜藤适量,油适量,盐少许,水适量

做法步骤

第一步.把新鲜的黄瓜藤用清水洗干净,去掉细毛,再泡几分钟。

第二步.锅中放少许油,再加适量水,烧开。

第三步.将黄瓜藤倒入烧开的水中焯水三分钟。

第四步.倒出沥干水。

第五步.上盘,加入调味料,搅拌好即可。

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

标签:# 黄瓜# 鳝鱼# 好吃# 裙带菜# 怎么做