各位老铁们好，相信很多人对肘子煮熟怎么弄好吃都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于肘子煮熟怎么弄好吃以及煮熟的肘子怎么做好吃的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！
本文目录
猪肘子用锅煮熟了之后怎么做好吃
油泼肘子最好吃，新鲜猪肘子水洗干净，放开水锅里，放入葱姜蒜，桂皮八角，当归黄芪，精盐鸡精，老抽料酒，大火烧开一个小时，捞出装盘淋熟油撒香菜食用。
煮熟的肘子怎么做好吃
肘子连皮的部分切成薄片，青椒洗净切片儿，胡萝卜洗净削皮切片，葱姜切片；
热锅凉油，油热以后放入3个掰开的干辣椒，一定把辣椒籽放进去，炒出来会更香，再放入切好的葱姜片爆香；
放入切好的肘子煸炒一会放入胡萝卜煸炒半分钟左右，放入切好的青椒片儿，我喜欢吃比较老一点的青椒，就是外皮稍稍发皱的，所以会多煸炒一会，如果喜欢嫩青椒的，可以自己酌情煸炒。
、放入一勺老抽，一小勺盐，调色调味，煸炒均匀，然后就可以出锅啦。
熟猪肘子肉冻最正宗的做法
材料：猪皮280克；辅料：生姜4片、少许料酒、食用盐适量。；操作步骤：；
1、煮锅放清水，下猪肉皮煮开，加少许料酒、生姜片去腥。；
2、取出煮好的猪皮晾凉，用刀刮去猪皮上剩余的肥肉。；
3、将刮好的猪皮切成长条。；
4、锅中重新放清水，下猪肉长条，加少许盐，大火熬开转中小火，保持锅内沸腾。；
5、熬至锅中水份减少大半，汤汁粘稠时关火。；
6、将熬好的食材倒入容器中，放在阴凉处。；
7、冻肉完全成型后，倒出改刀即可食
煮好的肘子怎么做好吃
取出熟肘子，切成2-3毫米左右的大薄片。
将肘子放入锅中，小火慢慢翻炒，翻炒出多余的油。
加入1勺海鲜酱油，继续翻炒至上色，大葱清洗个干净，取出葱白，切成大块，倒入锅中翻炒，翻炒至大葱变软。
锅中加入白糖半勺、陈醋半勺，继续翻炒至白糖融化
将大蒜拍碎，切成蒜末，加入锅中，翻炒均匀。一到好吃又美味的葱香肘子就做好啦
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的肘子煮熟怎么弄好吃和煮熟的肘子怎么做好吃问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
.jpg "肥肉煮烂了怎么弄好吃(煮熟的肥肉怎么吃才好吃不腻)")
.jpg "香肠煮了怎么弄好吃(冻过的香肠怎么煮好吃)")
