蛋挞上面撒粉怎么弄好吃奶茶粉和鸡蛋能做成蛋挞吗

本站原创 2023-07-13 10:20:02 -

大家好，今天给各位分享蛋挞上面撒粉怎么弄好吃的一些知识，其中也会对奶茶粉和鸡蛋能做成蛋挞吗进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

可以，因为奶茶粉里面也是加了适量的奶粉的，但是也添加了其他的东西，到时候得蛋挞可能会不如加奶粉的好吃

蛋挞是非常好吃的一种甜点，蛋挞可以增强饱腹感，做法也是非常简单。那做蛋挞液要不要放黄油呢？

做蛋挞液需要放黄油，这样可以使蛋挞液更加好吃。首先在鸡蛋液里面加入白砂糖和牛奶，再加入黄油搅拌均匀，这样蛋挞液就可以做好了。

接着在面粉里面加入鸡蛋和牛奶，一起搅拌均匀，再加入泡打粉搅拌均匀和成面团。

之后把面团放置一会取出来切成块做成蛋挞皮，最后将蛋挞皮放到蛋挞模具里，加入蛋挞液然后放到烤箱里，设置好时间和温度烘烤熟就可以吃了

一、原料

蛋挞皮9个、低筋面粉6g、淡奶油85g、牛奶70g、蛋黄2个、糖25g

二、做法

1．将淡奶油、牛奶、糖搅拌均匀，加热至糖完全融化，放凉后加入蛋黄。

2．加入低筋粉，搅拌均匀。（蛋挞水完成）

3．把弄好的蛋挞水倒入蛋挞皮内至七分满。

4．装入烤盘，放入约热好的烤箱中。烤箱210°，烤25分钟

食材：牛奶60克、淡奶油100克、炼乳10克、鸡蛋1个、蛋黄一个、细砂糖15克、

蛋挞皮10克

1鸡蛋和蛋黄加入细砂糖搅拌均匀，加入牛奶、淡奶油、炼乳混合均匀

2蛋挞液至少过筛两次更加细腻

3烤箱提前五分钟预热200度

4蛋挞皮放烤盘，倒入蛋挞液8分满，送入烤箱中层200度烤25分钟左右即可

5蛋挞表面焦糖色，蛋挞皮有金黄色即可出炉

文章分享结束，蛋挞上面撒粉怎么弄好吃和奶茶粉和鸡蛋能做成蛋挞吗的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！

声明：内容来自互联网不代表本站观点，转载请注明：https://www.66688826.com/7rj9gU06YoGH.html