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白汤烫菜配方

小编原创 -
白汤烫菜配方

白汤烫菜配方

1. 白汤烫菜是一道健康又美味的菜肴,制作方法简单,口感鲜美。
2. 烫菜的原材料可以选择各种蔬菜,如白菜、芹菜、西兰花等,根据个人口味可以选择不同的烫菜食材。
3. 白汤是烫菜的主要调味料,可以选择用清水或者高汤作为白汤,根据个人口味而定。
4. 烫菜的制作过程需要先将食材洗净,切成小块,然后焯水烫熟,最后加入白汤和调味料即可。
5. 白汤烫菜的口感清爽,适合搭配米饭食用,也可以作为小菜或者开胃菜。
白汤烫菜配方如下:

1. 烫菜食材:白菜100克、芹菜100克、西兰花100克
2. 白汤:用清水或高汤1000毫升
3. 调味料:盐、胡椒粉、鸡精适量
4. 制作方法:

1. 将白菜、芹菜、西兰花切成小块,放入开水中焯水烫熟,捞出沥干水分。
2. 将白汤倒入锅中,加入调味料,搅拌均匀。
3. 将焯烫好的食材和白汤倒入烤盘中,放入预热至180°C的烤箱中,烤20分钟左右,取出即可。
5. 食用时撒上一些胡椒粉和葱花即可。

标签:# 白汤# 配方