建桥镇位于浙江省杭州市萧山区，是一个历史悠久、文化底蕴深厚的小镇。在这里，你可以品尝到许多美味的食物，其中一些甚至可以追溯到数百年前。
建桥镇的美食之一是粽子。这里的粽子有着悠久的历史，传统的粽子是用糯米、肉、蛋黄等食材制成的，味道香甜可口。近年来，也有一些创新口味的粽子出现，比如咸蛋黄肉粽、豆沙粽等，满足不同人的口味需求。
除了粽子，建桥镇还有许多特色小吃，比如臭豆腐、油墩子、糖葫芦等。臭豆腐口感独特，香脆可口，是许多人钟爱的美食之一。油墩子则是以糯米粉制成，口感软糯，甜味适中。糖葫芦则是以山楂为主料，经过串制和蘸糖霜而成，口感酸甜可口。
建桥镇的美食不仅味道鲜美，而且历史悠久，代表着当地的文化和传统。无论你是来旅游还是觅食，建桥镇都有许多值得尝试的美食。
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