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大家好，今天小编来为大家解答凉拌白菜苔怎么弄好吃这个问题，白菜苔冲菜的做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
本文目录
白菜苔冲菜的做法
用料
白菜苔适量
大蒜适量
蚝油1勺
生抽1勺
淀粉1勺
水4勺
蚝油白菜苔的做法步骤
清水焯熟白菜苔
（切断更方便），放在盘子里备用。
取小碗，放入水，淀粉，蒜末，生抽
（可根据菜量适当增减）拌匀，倒入锅中烧开，放入一勺蚝油，大火烧开立即关火。
将做好的汁浇在白菜苔上就可以了
如何做白菜拌银耳
主料：银耳。白菜。白菜要菜心部分和嫩叶。
辅料：大蒜、香菜。
调料：食盐，味素，白糖，白醋，辣椒油
制作：银耳用温水加食盐涨发后，挖去黄色根部，用手搓挤均匀。白菜叶用手撕碎均匀，菜心随意切出小块。香菜切小段，大蒜拍碎，与香菜混在一起再剁碎末入味。把主料，辅料和调料合在一起拌匀。最后放辣椒油，以免味道被辣椒油所隔。
凉拌白菜心的正确方法
食材明细：白菜心适量、干红辣椒适量、葱适量、蒜适量、生抽适量、醋适量、盐适量、白糖适量、香油适量
凉拌白菜心的做法步骤
1
白菜心洗净切成细丝放入小盆中。
2
红辣椒和蒜切末，葱切丝。
3
将辣椒末、蒜末、葱丝放入小盆中。
4
放入生抽、醋、盐、鸡精、少许糖、香油一起拌匀即可。
凉拌白菜芽的做法
方法/步骤
1/10
准备适量新鲜的豆芽。
2/10
水开下锅焯水。
3/10
豆芽熟后过凉。
4/10
豆芽放盆里，放蒜末、
5/10
放香菜、白糖、适量盐、鸡精。
6/10
放适量耗油、
7/10
锅里烧油、炸点辣椒。
8/10
把炸好的辣椒倒入豆芽里。
9/10
倒适量醋。
10/10
搅拌均匀即可。美味爽口。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
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