本篇文章给大家谈谈金针菇土豆怎么弄好吃，以及土豆片炒金针菇的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
土豆片炒金针菇的做法
食材：
土豆1个、胡萝卜
(红)1段、金针菇200克、辣椒油1/2汤匙、蒜1瓣、花椒油1/2汤匙、白糖1茶匙、食盐3克、米醋1/2汤匙、味精少许
1
食材备齐
2
土豆先切片，再切丝，放在水中浸泡，洗去淀粉
3
金针菇去根，撕开
4
胡萝卜切丝，蒜切末
5
锅加水烧开，下入金针菇焯烫半分钟，
6
捞出放冷水中投凉，沥水
7
将土豆丝焯烫至断生，下入胡萝卜一起捞出放冷水中投凉，沥水
8
将土豆丝，胡萝卜丝，金针菇放在盆内，加入盐，花椒油，辣椒油，醋，白糖，蒜末，味精，拌匀即可
素炒凉拌金针菇土豆丝家常做法
金针菇洗净备用，土豆切丝。锅里加适量食用油把金针菇和土豆丝放锅里翻炒，加油，盐，姜，葱五香粉调味出锅。素炒凉拌夏天很适合
金针菇土豆炖牛肉做法
步骤1
土豆去皮切块，洋葱切块，金针菇洗净备用，牛肉卷用开水泡出血水
步骤2
取一个碗，加入生抽3勺，老抽1勺，料酒1勺，蚝油2勺，胡椒粉
(或十三香)2勺，盐小半勺，加入清水大半碗，搅拌均匀
步骤3
锅中倒油，油温5成热时放入土豆块，中小火煎土豆，中途翻炒，3分钟左右，放入洋葱及金针菇，不断翻炒，炒软，肥牛挤干水分，放入锅中，将碗中调料倒入锅中，撒上适量孜然
步骤4
中火炖10分钟左右，尝一下土豆，熟了既可大火收汁，出锅装盘
土豆金针菇炒肉的做法
1.土豆去皮，洗净，切片，用清水浸泡片刻，沥干水备用
2.葱姜蒜和柿子椒洗净，切段
3.猪肉洗净，切片，用适量盐，淀粉，生抽，香油抓匀，腌制片刻
4炒锅烧热后，倒入适量油烧热，转小火，放入花椒炒香
关于金针菇土豆怎么弄好吃，土豆片炒金针菇的做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。
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