【巧克力小馒头的做法】
1. 【步骤一】准备好材料
巧克力适量,面粉适量,牛奶适量,糖适量,可可粉适量。
2. 【步骤二】将巧克力切成小块,放入微波炉中,加热2-3分钟,待巧克力融化后取出。
3. 【步骤三】将巧克力融化后的巧克力液倒入碗中,加入面粉、牛奶和糖,搅拌均匀。
4. 【步骤四】将面糊倒入平底锅中,用中小火煎炸,煎至表面微黄色即可。
5. 【步骤五】将炸好的小馒头放入烤箱中,烤至表面金黄色即可。
6. 【步骤六】将烤好的小馒头取出,切成小块,即可享用美味的巧克力小馒头啦!
【注意事项】
- 巧克力要适量,过多会影响口感。
- 巧克力液不要加热过度,以免巧克力融化过快,影响口感。
- 煎炸时火候要掌握好,以免炸糊。
- 烤箱温度和时间要根据小馒头的大小和烤箱的火力来调整。
以上就是巧克力小馒头的做法,简单易做,口感酥脆,非常适合作为零食享用。喜欢巧克力的你们,不妨尝试一下这道美食,一定会让你们欲罢不能!
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