大家好，今天来为大家解答山药怎么弄好吃宝宝这个问题的一些问题点，包括山药怎么给宝宝吃最好也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 婴儿山药糕怎么做才好吃
2. 宝宝蓝莓山药的做法
3. 山药怎么给宝宝吃最好
4. 山药怎么做菜，宝宝爱吃

婴儿山药糕怎么做才好吃

先来处理山药，2根铁棍山药去皮切块儿，净重是500克。装入蒸笼中上锅蒸熟，大约10分钟左右。

步骤2/10

炒点糯米粉，平底锅烧热后倒入一碗糯米粉，小火不停的翻炒，5分钟左右就能闻到糯米粉的香味儿，这时候颜色也会有点微微发黄，关火后盛出来放凉备用。

步骤3/10

再准备一些果干儿，蔓越莓、葡萄干儿或者是红枣都行，我是每一种都加了一点，切成小碎丁后装起来备用。

步骤4/10

这时候锅里的山药也蒸熟了，怕没熟的可以用叉子试一下，取出来后倒入大碗里，然后趁热加30克白糖压成泥。

步骤5/10

压好山药泥，接着把切好的果干儿也倒进来，先用铲子翻拌均匀。

步骤6/10

再加入炒熟的糯米粉，少量多次的加，能揉成不沾手的面团儿就行，砧板上撒点熟糯米粉防粘，把面团儿放上来继续揉一揉，揉成一个光滑细腻的面团儿后搓长条，再分成100克一个的小剂子。

步骤7/10

先搓圆，再准备一个月饼模具，放入搓好的面团儿，轻轻的用手整理平整一点，然后放砧板上压出花型

宝宝蓝莓山药的做法

1·准备食材。(山药、蓝莓等)

2·山药去皮，切条上锅蒸熟，大约蒸15分钟

3·蓝莓用淀粉水浸泡洗净

4·用料理机打成泥

5·蓝莓泥淋在蒸熟的山药上面即可

山药怎么给宝宝吃最好

常听人们口耳相传，山药一种营养健康又美味的食材！在育儿界，山药也在宝妈们辅食单占据很重要的位置！

那这根普普通通朴实无华满身胡茬的土棒子，为什么会如此的受追捧呢？对于刚添加辅食的宝宝来说要怎么吃才好呢？

说起山药的好处，先来讲一个美丽的故事

相传，在古代汤阴农村，有一对心地不善的夫妇，这媳妇总盼着婆母早亡，每天给婆母吃的饭就是一碗稀粥，一段时间后，婆母就浑身无力卧床不起。

此事让村里一个老中医知道，他想了个主意，就把这对夫妇叫来，给了他们一种药粉，说把这个药粉和在粥里吃，保管婆母活不到百日。

小两口回去就把药粉和在粥里，天天给她婆母吃，但没想到十天后，婆母竟能起床活动了，三个月后身体就白白胖胖。

然后婆婆在村里逢人就夸儿子媳妇对她好，这对夫妇此时方知老中医的良苦用心，想起以前所作所为真是羞愧难当，经过这番调教，这一对不孝夫妇就变成了一对孝顺夫妻。

宝宝吃山药有什么好处？

1、营养价值丰富

山药中含有各类丰富的微量元素、维生素和矿物质，营养价值非常丰富，能为宝宝生长发育提供营养能量。

2、助消化，易吸收

山药中含有丰富的膳食纤维，以及淀粉酶、多酚氧化酶等物质，能帮助宝宝肠道蠕动，促进消化。食药两用，临床上常用于治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

所以对于刚添加辅食的婴幼儿来说，山药是辅食里再好不过的选择！

如何用山药做出营养美味的宝宝辅食？

1、刚添加辅食的宝宝——山药泥！

山药泥更适合幼儿吃，功效是一样的，是宝宝刚添加辅食时的最佳选择之一！

有许多宝宝可能不喜欢吃这样的山药泥，这时可以加入一些虾仁、西蓝花一起煮并捣成泥，可以丰富口味，同时营养更加丰富。

注意！1岁以下宝宝不能添加食盐哦！

2、宝宝加辅食一段时间后——山药粥

在这里给大家推荐一款宝宝山药燕麦蛋黄粥。

将小米清洗干净，放在清水里面浸泡一下。将适量的山药切成片，放在水里过一下，将山药放在锅内，放入小米，加入适量清水，炖煮一个半小时；

准备煮好的鸡蛋一个，将蛋黄剥出来在粥里捣烂，在粥快好之前十分钟，将燕麦放进去，十分钟后关火，焖十分钟，之后将粥盛在放油捣烂的蛋黄的碗内就可以了。

3、宝宝再大一点后——清蒸山药条

宝宝大一点了，喜欢自己动手抓东西吃了，这时可以把山药切成条状清蒸，让他用手抓着吃。既有营养，又能锻炼宝宝动作协调能力。

4、山药小点心

还可以将山药做成各式各样的点心，比如山药蓝莓糕。

先将山药去皮切段放锅里水煮熟；然后将适量冰糖放在烧开的水里溶化；再将煮熟的山药放冰糖水里泡一小时，也可冰箱冷藏；最后把蓝莓酱用冰糖水调一下淋在切好的山药上。

还可以做成山药紫薯糕...等等，大人小孩都爱吃，健康营养！

育儿之路，也是宝妈的成长之路！随着孩子的渐渐长大，做妈妈的也会十八般厨艺习得炉火纯青。愿全天下宝宝都健康成长，愿所有的妈妈都贤惠能干，还漂亮！

山药怎么做菜，宝宝爱吃

以下给出几种宝宝喜欢的山药菜肴：

山药泥：将山药切成小块，蒸15-20分钟后，用勺子或者压碎器压成泥状，加入适量水清炖，煮至水分收干即可。可以加入适量糯米粉，制成山药糕，更容易被宝宝接受。

山药炖鸡肉：把鸡肉洗净切块，山药去皮切块，加水煮开后，放入鸡肉和山药，加入少量盐，料酒，白胡椒粉，小火炖煮1个小时左右，汤汁可以加适量淀粉勾芡调味，最后在盛出的菜上撒上些许葱花即可。

山药红枣粥：先将山药切成丁，红枣洗净并加入清水中煮开，然后加入大米、山药一起煮成粥，粥烧开后，改用小火煮1个小时左右，可以根据宝宝的口味加入少量白糖。

山药虎皮蛋：将山药煮熟后削成丝，虎皮蛋去壳剥成小块。棕色葱姜爆香后，加入山药丝和虎皮蛋，煸炒均匀后加盐、酱油、胡椒粉调味即可。

总之，山药可以用多种方式入菜，还可以根据宝宝的口味配上不同的蔬菜和肉类，既美味又营养。在烹饪的过程中要注意切丝或者切块，使宝宝更易于咀嚼和消化。

关于山药怎么弄好吃宝宝的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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