【川菜小炒猪肉做法大全家常】
1. 将猪肉切成薄片,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
2. 热锅凉油,将腌制好的猪肉放入锅中煸炒至变色。
3. 加入葱姜蒜末、干辣椒和花椒炒香。
4. 加入酱油、糖、醋、盐、鸡精和水,继续翻炒几分钟。
5. 加入青椒丝炒匀即可。
川菜小炒猪肉的做法有很多种,这里介绍一种家常做法。这道菜不仅美味可口,而且营养丰富,是家常菜中的一道经典菜肴。
2. 将猪肉切成薄片,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
3. 热锅凉油,将腌制好的猪肉放入锅中煸炒至变色。
4. 加入葱姜蒜末、干辣椒和花椒炒香。
5. 加入酱油、糖、醋、盐、鸡精和水,继续翻炒几分钟。
6. 加入青椒丝炒匀即可。
小炒猪肉的做法有很多种,这里介绍一种简单又美味的青椒炒猪肉。这道菜不仅口感鲜美,而且营养丰富,非常适合家常菜。
7. 将猪肉切成薄片,用料酒、盐和淀粉腌制15分钟。
8. 热锅凉油,将腌制好的猪肉放入锅中煸炒至变色。
9. 加入葱姜蒜末、干辣椒和花椒炒香。
10. 加入酱油、糖、醋、盐、鸡精和水,继续翻炒几分钟。
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1. 加入青椒丝炒匀即可。
小炒猪肉是一道非常受欢迎的川菜,不仅口感鲜美,而且营养丰富。如果想尝试做这道菜,不妨从第1步开始,一步步学习如何做好小炒猪肉。
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