凉拌菜辛香料配方
【1】材料:
- 辣椒粉(2汤匙)
- 花椒粉(1汤匙)
- 盐(1/2茶匙)
- 黑胡椒(1/4茶匙)
- 蒜(2瓣)
- 姜(1小块)
- 洋葱(1个中等大小的)
- 橄榄油(2汤匙)
- 醋(2汤匙)
- 糖(1/2茶匙)
- 酱油(1汤匙)
【2】步骤:
1. 将蒜和姜剁碎,洋葱切碎。
2. 在碗中混合辣椒粉、花椒粉、盐和黑胡椒。
3. 加入蒜和姜,混合均匀。
4. 将橄榄油倒入碗中,搅拌均匀。
5. 加入醋、糖和酱油,继续搅拌均匀。
6. 将混合好的调料倒入凉拌菜中。
【3】适合人群:
这道菜品适合所有人食用,尤其适合需要增强体力、促进血液循环、增强免疫力的人食用。
【4】禁忌:
1. 孕妇、小孩和免疫系统较弱的人不宜过多食用。
2. 食用时应注意避免过量,以免引起消化不良。
3. 对辣椒过敏的人应尽量避免食用。
【5】注意事项:
1. 凉拌菜中的调料可以根据个人口味进行调整。
2. 在使用橄榄油时,应注意避免使用过量,以免导致消化不良。
3. 在使用调料时,应注意将调料混合均匀,以避免出现口味偏差。
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