大家好，今天给各位分享菜盒子怎么弄好吃视频讲解的一些知识，其中也会对庄里日记菜盒子做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 西湖胡萝卜菜盒怎么做
2. 萝卜菜盒怎么做
3. 庄里日记菜盒子做法
4. 顾县菜盒的和面做法

西湖胡萝卜菜盒怎么做

1/11适量面粉放入盆里。

2/11胡萝卜、西葫芦洗净备用。

3/11鸡蛋磕入面粉里。

4/11放适量水搅拌成不稠不稀的面糊，加入少许盐和五香粉。

5/11搅拌均匀加入胡萝卜丝和西葫芦丝。

6/11继续用筷子搅拌到没有面圪瘩，静置二十分钟。

7/11电饼铛热上，刷一层油。

8/11舀入少许面糊，薄薄的摊开。

9/11盖上盖子，煎黄一面。

10/11翻面继续煎另一面，两面色泽金黄即可出锅。

11/11装盘上桌

萝卜菜盒怎么做

萝卜菜盒做法：

主料

萝卜适量

面皮适量

辅料

葱花适量

盐适量

鸡粉适量

萝卜盒子的做法步骤：

1.萝卜切成丝加少许盐和鸡粉煸炒备用！

2.面团切成均匀的挤子用擀面杖擀成薄皮！

3.每个面皮上放入适量的萝卜丝

4.包成月牙形的盒子备用

5.平底锅倒入适量的油烧至五成热下包好的盒子

6.待底部煎至金黄翻面继续煎

7.待两面煎至金黄色就可以了

8.出锅了

庄里日记菜盒子做法

把大白萝卜买来洗干净以后擦成丝，用开水焯一下，去除萝卜的辣味道

2把焯过水的萝卜丝倒入滤网中，用手攥着挤去水分，备用

3锅内放少许的色拉油，倒入大肉丁进行煸炒，然后放一勺豆瓣酱，豆瓣酱放入以后有一种酱香味特别的浓郁，炒熟以后放适量的五香粉关火，倒入萝卜丝拌匀，尝一尝味道，如果嫌淡可以加少量的盐。

4拌匀以后装碗备用，用面包机和面，面和成团以后醒10分钟

5把面团分成若干个剂子，用擀面杖擀成薄皮儿，包入萝卜丝馅心，馅心要多放一些，这样才能薄皮大馅。

6拌好的萝卜丝菜盒子可以放入冰箱储存，下面先垫一张塑料薄膜，然后放上包好的螺丝菜盒子，冷冻大约三小时以后变硬了，可以把它们都取出来，放到塑料袋里面，这样就不会粘连了，储存的萝卜丝盒子可以堆出水了，提前两个小时出来解冻，放入油锅煎熟就可以食用

顾县菜盒的和面做法

1.将面粉纳入盆内，参加一个鸡蛋，少许油，少量屡次的将水渐渐浇入。先将面粉搅成絮状，再渐渐添水活和成面团后用塑料布盖好，略微醒15分钟。

2.到时辰后，将面团揉滑腻。由于面团较硬，故斗劲费劲。然后分成120克摆布的剂子待用。

3.用老面肥建造的要比用发酵粉做出的饼香。做法和一样平常发面的工序同等。每次留好面种，下次就可以直接发制了。先将剂子搓成棍状，然后擀成牛舌状。此时从发面团上揪下来鹌鹑蛋巨细的一块发面，将其在油里蘸一下，再放到牛舌面饼的一端。

4.将饼从一侧渐渐卷起，将发面包到其中。当卷到离另一端还有2-3公分时，将另一端的面皮扯一下，搓成细细的一公约8厘米长面棍，如同鼠尾。

5.此时继续卷起如橄榄状后，将鼠尾缠绕在它的中部一圈，捏紧接缝处。再将橄榄面卷的上下两头如同拧螺丝一样扭几圈，将发面剂彻底封死在里面即可。压扁面卷，用枣核杖擀成薄一厘米摆布的面饼即可。

关于菜盒子怎么弄好吃视频讲解，庄里日记菜盒子做法的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。

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