花胶炖汤是一道传统的粤菜，以花胶和鸡肉为主要材料，口感鲜美，营养丰富。以下是一份简单的花胶炖汤粤菜做法，供您参考。
1. 将花胶放入清水中，浸泡过夜，去掉杂质和异味。
2. 把花胶切成块状，备用。
3. 把鸡肉切成小块，备用。
4. 把姜切成片，备用。
5. 把电压锅的内胆放入清水中，加入姜片和鸡肉块，焯水至变色。
6. 把电压锅的内胆放入清水中，加入花胶和鸡肉块，焯水至变色。
7. 把电压锅的内胆放入炖锅中，加入足够的清水，放入花胶和鸡肉块，加入适量的调味料，开始炖煮。
8. 炖煮时间约为1小时左右，直到花胶和鸡肉块变得软烂入味。
9. 炖煮好后，取出炖锅，放入适量盐调味即可。
以上就是一份简单的花胶炖汤粤菜做法，感谢您的阅读。
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