大家好,今天给各位分享箩卜汤怎么弄好吃又简单的一些知识,其中也会对小米萝卜汤家常做法进行解释,文章篇幅可能偏长,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在就马上开始吧!
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萝卜汤怎么做好吃好喝
用料:白萝卜400g,香菜10g,虾皮30g,葱10g,粉丝30g,胡椒粉1g,鸡精2g,食盐1g,香油1g,食油30g。
做法:
1.准备原料。虾皮清水洗净,粉丝温水泡发,葱切成葱花,姜切成小片,香菜切成小段。
2.白萝卜洗净去皮,切成均匀细丝。炒锅内放入食用油烧热加入葱花姜片煸炒出香味。放入虾皮煸炒至香。
3.倒入适量清水,放入萝卜大火烧开,中火慢炖。盐1g,鸡精2g,胡椒粉1g,调味,加入粉丝,淋香油出锅装入碗中,撒入香菜段即可。
萝卜汤怎么做好喝窍门
好喝的窍门一定是要掌握火候。萝卜汤做好喝的窍门,一般是需要将萝卜进行包制的时候,牢固的掌握好火候,只要使用火候得当,那么做出来的萝卜汤是很好喝的,这是一个小窍门。
小米萝卜汤家常做法
小米萝卜汤是一道简单而美味的家常汤品。以下是一种常见的做法:材料:
小米100克
萝卜1根
鸡腿肉或猪肉适量
姜片适量
香菜适量
盐适量步骤:
将小米用清水浸泡30分钟,然后沥干备用。
萝卜去皮,切成小块。
鸡腿肉或猪肉切成小块,用开水焯水去血水,捞出备用。
锅中加入适量清水,放入姜片和肉块,煮沸后撇去浮沫。
加入小米和萝卜块,继续煮沸后转小火慢炖30分钟至汤汁浓郁。
根据个人口味加入适量盐调味。
关火后撒上香菜碎即可享用。这是一道简单的小米萝卜汤家常做法,你可以根据个人口味进行调整。希望你喜欢!
萝卜汤的正确做法
食材准备:萝卜500克、火腿50克、香菇50克、盐3克、味精2克。
方法步骤:
选大萝卜500克,洗净后刮去皮,切成长短、粗细均匀的细丝;萝卜丝用沸水焯透,捞出,用水洗净,再捞出控净水分;火腿、香菇分别切丝;小汤罐置火上,加入500克上好的鸡鸭汤,烧沸;放入经沸水焯过的萝卜丝和切好的熟火腿丝、香菇丝;调入适量精盐、味精,煨约10分钟;撇净浮沫盛在汤盆中即成。
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