大家好，关于虾子怎么弄好吃辣的很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于臭虾怎么做才好吃的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！
本文目录
怎样做辣炒虾
辣炒虾的做法是：1.锅中放油，下入葱姜，花椒麻椒干红椒炝锅。
2.倒入洗净的虾控干的虾。
3.炒至虾变成红色。
4.放入料酒，蚝油，白糖，盐。翻炒均匀即可。
红芒子虾怎样炝好吃
食材：红芒子500克
辅料：盐适量，糖适量，料酒适量，老抽适量，胡椒粉适量，葱适量，姜适量，蒜适量，辣椒适量，八角适量，桂皮适量，鸡精适量，热油适量，醋适量
做法：1.准备好所有食材，先将红芒子漂洗净，沥干水分，放入大盘，放入冰箱。
2.把碗里加盐，糖，胡椒粉，蒜，姜，八角，桂皮，辣椒，鸡精，加醋，老抽，大半碗料酒，浸泡2个钟头入味。
3.临吃时，把炝料倒入红芒子，放上葱花，在葱花上倒2调羹热油，搅拌一下即可所有。
臭虾怎么做才好吃
准备好原材料
2
虾剪去长须，挑去虾线，清洗干净
3
生姜切成片，大葱切成段，小葱切成葱花
4
虾里倒入适量料酒，少许食用油，加入部分葱段和姜片，腌制10分钟
5
锅里放入粗盐，慢慢炒，一直炒到滚烫，炒变颜色
6
将虾放入
7
放入剩下的葱段和姜片，撒上花椒
8
盖上盖子，调成中火，焖一分钟，然后将虾翻一面再焖半分钟
9
出锅了，装盘，撒上葱花
山虾辣怎么处理
1山虾辣一般需要剪去虾须和虾壳，加热烹饪后方能食用，处理流程较为繁琐2这是因为山虾生长环境复杂，存在较多的沙和泥，虾须和虾壳也需要去除，否则会影响口感和食用安全3可以选择将山虾辣先放在清水中泡一段时间，之后用刷子等工具清理虾壳和虾须，煮熟后加上调料就可以食用了。另外也可以选择购买放心食材的山虾辣来进行烹饪。
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