红枣生姜汤是一道美味又健康的汤品,具有驱寒暖身的作用。以下是红枣生姜汤的做法:
材料:
- 红枣 8-10枚
- 生姜 3片
- 水 适量
步骤:
1. 将红枣和生姜洗净,红枣去核,生姜去皮。
2. 将红枣和生姜放入瓦煲中,加入适量清水,武火煮沸后,转小火煎煮20分钟。
3. 过滤出汤水,加入适量的盐调味即可。
温馨提示:
1. 在煮汤时,如果红枣或生姜损坏或变质,切勿食用。
2. 红枣和生姜的份量可以根据个人口味和体质进行调整。
3. 煮汤时,一定要注意火候,不要煮过头,否则汤会变得苦涩无味。
以上就是红枣生姜汤的做法,希望您喜欢。