耗油香菇菜心的做法

星座屋 2023-06-23 18:50:28 -

【耗油香菇菜心的做法】
材料:
- 200克菜心
- 50克香菇
- 30克干辣椒
- 2汤匙食用油
- 1汤匙生抽
- 1汤匙白糖
- 1/2茶匙盐
步骤:

1. 香菇浸泡软,菜心洗净备用。
2. 干辣椒剪成小段,去除辣椒籽,备用。
3. 锅中倒入适量食用油,放入干辣椒煸炒出香味。
4. 放入菜心煸炒至变色。
5. 加入生抽、白糖、盐,翻炒均匀。
6. 倒入香菇,继续翻炒几下。
7. 加入适量的水,焖煮10分钟左右,直到菜心变软烂。
8. 最后收汁即可。
耗油香菇菜心的做法非常简单,只需要几步就可以制作出美味可口的蔬菜。这道菜不仅营养丰富,而且口感清爽,非常适合夏季食用。如果你喜欢这道菜,不妨试着自己动手做一做,感受其中的美味与乐趣。

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