大家好,粉条该怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括粉条最好吃的6种做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于粉条该怎么弄好吃和粉条最好吃的6种做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
粉条最好吃的6种做法
食材:红薯粉条300克,苋菜50克,长豆角100克,红青椒一个。大蒜五瓣,生姜10克,小米椒两个。
做法:粉条用冷水泡发半个小时。苋菜择好洗净。豆角洗净切段。红青椒去籽切丝。
锅中加入冷水,放入切好的长豆角,煮开后加入泡好的粉条,再煮开后加入一碗冷水,继续煮开后,放入苋菜,关火焖五分钟后捞出,过一下凉水,沥干水分备用。
蒜姜切末,小米椒切粒,一起放入碗中,加适量精盐、十三香、花椒粉、白糖、香醋、生抽、蚝油、鸡精、小磨香油,搅拌均匀。
把沥干水分的粉条、豆角、苋菜放入盆中,加入切好的红青椒丝,倒上拌好的浇汁,用水抓拌均匀即成。
宽粉条最好吃的十种做法
主料:料:
宽粉300克
辅料:
红尖椒,青尖椒,大蒜,
香菜,生抽,糖,醋,
辣椒油,食用油
做法:
1、红尖椒,青尖椒切段、大蒜剁成蒜末、香菜切段
2、锅内倒水,放入宽粉煮15分钟
3、取一小碗,放入切好的青红椒圈和大蒜末儿
4、锅内倒油,把油烧热,将烧好的热油倒入碗中
5、往碗中加适量的生抽、糖、醋、辣椒油调味,搅拌均匀。最后放上一点香菜,搅拌均匀
6、煮好的宽粉中间没有白芯,这时候将宽粉捞出,沥水,装入盘中
7、倒入刚才调好的酱汁,把宽粉拌匀
炖粉条最好吃的十种做法
用料:白菜(娃娃菜)四小棵,粉条一把,五花肉500克
辅料:八角1个,老抽2勺,生抽2勺,蚝油1勺,蒜4瓣,干辣椒4个
猪肉白菜炖粉条的做法步骤
1.备齐食材,红薯粉提前泡一晚上
2.五花肉切块,倒锅里,加盐,炒至出油
3.出油后放入八角,辣椒,蒜
4.继续炒,直到五花肉焦黄
5.倒入老抽,生抽,蚝油拌炒均匀
6.倒入红薯粉,加水和红薯片齐平
7.大火煮开
8.加入手剥好的白菜片
9.盖上盖子焖十分钟
10.大火收汁,加盐,拌均后就可以出锅了
圆粉条怎么做好吃又简单
圆粉条是一道非常下饭又简单易做的美食,口感Q弹爽口,深受大家的喜爱。下面是制作圆粉条的简单而好吃的做法。
所需材料:
1.圆粉条100克
2.葱姜蒜适量
3.肉末50克
4.青菜适量
5.酱油适量
6.食用油适量
7.盐适量
8.鸡精适量
制作步骤:
1.圆粉条用清水浸泡约30分钟至软化后沥干备用。
2.炒锅中放入适量的食用油,加热至五成热时放入葱姜蒜末煸炒出香味。
3.加入肉末翻炒至变色,然后加入适量的盐、酱油和鸡精调味,继续翻炒均匀。
4.加入适量清水,煮开后放入圆粉条,煮约5分钟至熟。
5.最后加入洗净切段的青菜,煮约1-2分钟至青菜变软即可关火。
6.出锅前可以用勺子稍微拌匀一下,确保调味均匀。
温馨提示:
1.圆粉条泡软后,要进行冷水冲洗,这样不仅能去除表面的脱皮,还能起到去除粘性的作用,方便后续操作。
2.在煮圆粉条时,如果发现粘连过多,可以加入少量食用油或者淀粉来解决。
3.青菜煮的时间不能过长,否则会破坏营养成分和口感。建议在大火下翻炒一下即可。
4.关于调味,可以根据个人口味适当调整,喜欢吃辣的话可以加入一些辣椒油。
文章分享结束,粉条该怎么弄好吃和粉条最好吃的6种做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!