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熟食玉米粥怎么弄好吃视频 玉米磨成细末如何煮干饭

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本文目录

  1. 玉米磨成细末如何煮干饭
  2. 玉米芯饲料配方
  3. 玉米怎么煮好吃
  4. 玉米面生吃好还是熟吃好给猪吃

玉米磨成细末如何煮干饭

作为土生土长的贵州人,关于玉米饭的做法最有发言权!

在我的父辈小时候,他们基本上就是全靠吃玉米饭长大的,我记得小时候爸爸常常会跟我说:“你看,你们现在多好,我们小时候你奶奶每天早上就做好一大甑子

(贵州人懂的)全玉米干饭放在水缸边上,就煮点水煮菜,拌上一碗糊辣椒蘸水,饿的时候就吃上几大碗,一年可能就过年的时候吃上点荤腥,所以你们要珍惜现在的生活......”

记得小的时候妈妈也会做玉米饭,但是妈妈做的玉米饭会参上大米,不会是爸爸小时候的全玉米,配上一点糟辣椒炒的肥肉野葱,吃上三大碗也没问题,至今想起来都还流口水......现在参加工作了不管是在食堂还是外出吃饭,只要是有玉米饭我都会吃上两碗,虽然吃的不是小时候的味道,但是是一种情怀....

记忆中,妈妈的玉米饭是这样做得:首先将玉米用石磨子磨碎,得有点颗粒感

(不能磨成烧玉米糊的那种面),然后放在木盆里撒上水,把玉米面湿透静置一会儿,然后放在烧开水的木甑上蒸上半小时,在蒸玉米面的过程中,这时可以另起炉灶,烧上一锅水,水烧开后把大米放在里面煮一会儿,煮到七成熟时用筲箕过滤,过滤好后放在木盆里,然后与蒸好的玉米面相互混合,在混合的过程中要分几次加水,这样做出来的玉米饭就会滋润不会太干,待搅拌好后放在木甑里蒸上半小时,玉米饭就基本做成。

玉米饭好吃,就是做的时候比较麻烦,闲暇的周末时光我也会偶尔做做,现在的超市里有现成的玉米面,可以买上一点自己回家做,菜市场也有蒸熟的玉米面,买上一两块钱的,回家和煮到七成的大米掺一块儿,放到锅上一蒸,一锅香喷喷的玉米饭就做成了

玉米芯饲料配方

玉米芯是很好的牛饲料之一,它可以提供牛所需要的粗纤维饲料,牛是反刍动物,需要精粗搭配,玉米芯是一种好的粗饲料,粗蛋白以比较高,但是要注意,不能全喂,要搭配一些精饲料来喂,如高梁、小麦、玉米、麦麸米糠,有青干草或牧草的在搭配一些来喂,效果会更好。

玉米芯占3至4成左右,青干草占2.5左右,玉米豆粕等精饲料占3成左右,在用点秸秆等料,加点牛用的添加剂如莫能菌素,微量元素,食盐等添加剂就可以了。

如果光用玉米芯喂牛的话,最好是发酵后在使用,因为它是粗饲料,不可多用,牛吃多了会发胀的,会影响食欲,营养价值低于干草,不是最好的选择。

喂牛最好的是,春夏的时候,青草加喂猪的熟食,秋冬的时候干稻草单独喂,玉米面和白菜叶子煮熟喂,这最好。

玉米怎么煮好吃

怎么煮玉米好吃又营养的做法?

玉米不要把皮全部扒干净。

玉米须露在外面的,修剪一下,把不干净的,焦黄的,乱七八糟的,剪掉一些,握着玉米棒子,把须须洗一下。

玉米装入高压锅中,放冷水,没过玉米,窍门来了,加盐!要偏多点,比做汤要咸,这样玉米的味道就刚刚好。盖盖子,高火煮开后小火15-20分钟。关火,焖到泄气就可以吃了。汤会偏咸点,但是也好喝,取一点兑白开水,夏季消暑利尿,好处多多。

没有高压锅的,请大火烧开后,小火一小时。中途翻几次,把上面的翻到下面去。

小贴士

可一次煮多多的玉米,吃不完的,沥水后速冻起来。下次吃几个开水下锅回煮一下即可。就是加点盐的窍门,会让玉米更加香甜

玉米面生吃好还是熟吃好给猪吃

,玉米面给猪吃,当然还是熟吃的好因为熟玉米面更容易消化,可以提高对营养的全面吸收,也可以煮熟后与其他饲料混合喂养玉米树友饲料之王的美称,广泛利用于养猪业,但在现实利用中很多农户常常因为利用不大,形成挥霍增加了养猪的本钱

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