大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下水蜜桃白凉粉怎么弄好吃的问题,以及和蜜桃冷粉冻的做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
白凉粉的配料搭配
白凉粉作为无味搭配可以有多种吃法有些人爱吃甜的夏天来的时候冰冰凉凉的白凉粉放蜂蜜或红糖水拌匀,放上喜欢的配料,可以煮点小芋圆,山楂、芒果切丁备用;还可以放珍珠小圆子、西瓜、水蜜桃、葡萄干、花生碎等等等等…家里有什放什么这就是一道简单又好吃的甜品有些人爱吃咸的放上醋香油香菜蒜末也是一道简单的凉菜
蜜桃冰冰面怎么做
先来煮粉红桃皮水。水蜜桃选表皮鲜红的,用盐水搓净绒毛,取桃皮下到开水里,桃肉备用。
锅中挤几滴柠檬汁,加适量砂糖,煮到桃皮水变成粉红色,过滤一下。
让桃皮水保持滚烫的状态,趁其不备加入白凉粉迅速搅匀,桃皮水和白凉粉的重量比控制在2:1就好。想吃口感更软的,可以适当减少白凉粉的用量。搅匀后倒在平盘中,静待它冷却凝结。
手不够快的小伙伴也可以把白凉粉倒进桃皮水锅里一起煮,煮化后滤去浮沫再倒出冷却。
等蜜桃凉粉完全凝结,就把它卷成卷儿,切成适当宽度的“面条”,
桃子吃不完可以做什么饮料
步骤1
两个桃子削皮切丁加白砂糖和半个柠檬汁,腌制半小时,加一点水煮至粘稠,就是好吃的桃子酱了,可以直接吃,做饮料,抹面包都可以。
步骤2
桃子皮洗净,加五百克水煮至水变色,
(加几滴柠檬汁颜色会好看一些,桃子皮的颜色深水就会粉一些,我买的桃子颜色有点浅所以颜色也不重)桃子皮捞出加30克白凉粉,放凉以后放冰箱等凝固就行。
步骤3
桃子凉粉冻
步骤4
第一种做法:碗里放一点桃子酱,在倒点桃子凉粉水,凝固了就是桃子果冻。
步骤5
第二种做法:桃子凉粉水倒杯子里等凝固,加牛奶,就是桃子冻撞奶。
蜜桃冷粉冻的做法
准备材料:蜜桃乌龙茶包,白凉粉,糖,牛奶。我用的这个蜜桃乌龙茶包,是蜜桃占比多一些,这样做出来的茶冻桃味更浓更好吃。
做法步骤2
准备一个大碗,放入3包茶包,倒入热水泡30分钟以上
步骤3
泡好的茶水倒入锅中,加入白凉粉,糖,搅拌均匀并加热煮沸。白凉粉和茶水的用量比例为1:20
步骤4
煮好的茶水倒入一个比较浅的容器中,静止冷却凝固,大概需要1小时左右
步骤5
凝固好的茶冻切成小块
步骤6
将蜜桃乌龙茶冻倒入杯中
步骤7
再倒入牛奶,喜欢喝甜的也可以根据自己口味往牛奶里加些糖或者蜂蜜,甜一点更好喝。
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