大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于榆树上的榆钱怎么弄好吃，榆树上长的榆钱怎么样做美食这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 黄榆树线怎么做好吃
2. 榆树巧吃法
3. 榆树上长的榆钱怎么样做美食
4. 榆树叶吃法

黄榆树线怎么做好吃

食材如下：玉米面200，榆树钱适量，白糖30克

做法如下：

1.鲜嫩的榆树钱采回来后去除梗，然后用清水洗干净

2.将玉米面放入小盆中，然后再放入适量的白糖，喜欢甜味的可以增加用量，用筷子将白糖和玉米面混合均匀，然后放入洗净的榆树钱，榆树钱的用量可以增减

3.将玉米面和榆树钱用筷子拌匀，放入适量的凉开水，水要一点点加入，能将食材团成团就可以了，用手抓起一部分，然后团成圆球状，大小随意，稍微小点易熟，依次团好每一个，然后放入电饭煲中的蒸帘里，上气后蒸8分钟即可，蒸好后打开锅盖，将蒸好的团子放入盘中，稍微凉些即可食用！

榆树巧吃法

一是生吃。将刚采下来的榆树洗净，加入白糖，味道鲜嫩脆甜，别具风味。若喜吃咸食，可放入盐、酱油、香醋、辣椒油、葱花、芫荽等作料。

二是煮粥。将葱花或蒜苗炒后加水烧开，用大米或小米煮粥，米将熟时放入洗净的榆树继续煮5~8分钟，加适量调料即成。榆树粥吃起来滑润喷香，味美无穷。宋代大文学家欧阳修吃罢榆树粥后，就留下了“杯盘粉粥春光冷，池馆榆树夜雨新”的诗句。

三是笼蒸。先将榆树洗净，拌以玉米面或白面做成窝头，然后上笼蒸半小时即可起锅。或将洗净的榆树拌上面粉，搅拌均匀，直接上笼蒸熟，再放入调料。

四是做馅。其实榆树的叶子也是可以用来制作包子或者饺子馅儿的哦，我们可以把榆树的叶子洗净、切碎，加虾仁、肉或鸡蛋调匀后，就可以用来水饺，蒸包子了哦，当然了，也是可以使用榆树叶子来制作卷煎饼的哦，口感是非常好的，并且还有非常不错的保健功效了。

榆树上长的榆钱怎么样做美食

这位远在新疆的朋友你好，我是陕西人，我们这里榆钱是这样做着吃的，先把它洗干净，把水控一下，放上盐，十三香，然后放上适量的面粉搅拌均匀，不要太干了，如果太干就加一点点水，榆钱和面粉搅拌后是散散的，然后放到蒸锅上蒸二十分钟就好了。在蒸榆钱的同时把大蒜捣碎，加上辣椒面用热油一泼放点醋，

（这个可以根据自己的口味来）伴着吃。还有一种吃法就是做成菜团。菜团就是把面粉多放一些，水加的多一点，把榆钱和面粉和成我们平时蒸馒头一样的面团，再一个一个做成馒头一样的胚子，蒸三十分钟。蘸蒜辣椒油吃。那真是小时候的味道。

榆树叶吃法

1.

准备新鲜榆树叶300克，清洗干净，起锅烧水，放入食盐2克，水开放入榆树叶焯水2分钟，捞起投凉挤干水份，放入盘中，加入食盐2克，鸡粉1克，生抽3克，白糖1克，红辣椒1克，陈醋2克，蒜末2克，起锅放入菜籽油5克，油热浇在蒜末上面，抓拌均匀即可。

2.

准备新鲜榆树也400克，清洗干净，沥干水分备用，起锅烧油，放入葱椒蒜沫各2克，干红辣椒1克，爆香，放入榆树叶，加食盐2克，鸡粉1克，翻炒2分钟，即可出锅装盘。

3.

准备鸡蛋3颗，打入碗中搅散备用，准备榆树叶150克，清洗干净备用，起锅加入菜籽油15克烧热，倒入蛋液迅速滑散，把凝固的鸡蛋拨再锅边，放入葱末1克，姜沫1克，蒜末1克爆香，放入榆树叶，加入食盐2克，五香粉1克，翻炒2分钟即可出锅装盘。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的榆树上的榆钱怎么弄好吃和榆树上长的榆钱怎么样做美食问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！

标签：# 榆树# 榆钱# 放入# 玉米面# 好吃