【砂锅烩菜配方视频】
砂锅烩菜是一道非常受欢迎的中式菜肴,它的制作过程需要多种材料和技巧。如果你想尝试制作砂锅烩菜,以下是一份简单的砂锅烩菜食谱视频,让你快速学会制作这道美食。
在这个食谱视频中,我们将介绍如何制作砂锅烩菜的主要材料和步骤。首先将猪肉切成小块,用酱油、料酒、盐、胡椒粉和淀粉腌制20分钟。
然后我们将准备砂锅,将葱姜蒜切成末,辣椒切成小块,将植物油倒入热锅中,放入葱姜蒜末、辣椒块煸炒出香味。
接着我们将放入腌制好的猪肉块,煸炒至变色,加入清水,烧开后转小火炖煮10分钟,让猪肉熟透。
然后我们将加入豆腐块、蘑菇、胡萝卜和土豆,继续炖煮5分钟,让各种食材熟透。
最后我们将加入调味料,如盐、胡椒粉、鸡精和醋,搅拌均匀即可。
砂锅烩菜的口感鲜美,汤汁浓郁,营养丰富,是一道非常适合家庭聚餐的美味佳肴。如果你想尝试制作砂锅烩菜,赶快观看这个食谱视频,一起动手制作吧!
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