油炸好的牛排做法大全
1. 煎牛排:将牛排从冰箱里取出,让其回温至室温。用厨房纸巾擦干牛排表面的水分,然后在牛排表面划几刀,用平底锅煎烤,两面煎约30秒至1分钟,直到表面变色。
2. 炸牛排:将煎好的牛排切成小块,放入炸至金黄色,捞出沥干油。
3. 爆香料:将蒜瓣切成小块,加入洋葱翻炒,加入少量盐和黑胡椒粉,翻炒均匀。
4. 装盘:将炸好的牛排和爆香料一起装盘,撒上葱花和香菜。
以上是油炸好的牛排做法大全的做法,可以根据个人口味进行调整。
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