大家好，今天给各位分享鸡蛋面加葱花怎么弄好吃的一些知识，其中也会对白萝卜丝+鸡蛋+面粉，加了少许盐和油，放碗里拌匀了，有点软，怎么做好吃进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 鸡蛋面怎么做好吃
2. 白萝卜丝+鸡蛋+面粉，加了少许盐和油，放碗里拌匀了，有点软，怎么做好吃
3. 鸡蛋酱面黄磊老师做法
4. 葱花杂面汤做法

鸡蛋面怎么做好吃

鸡蛋面好吃的简单做法就是，加入喜欢的蔬菜，调制可口的汤。当然要是当早餐食用的话，可以用鸡蛋、西红柿和菠菜来做鸡蛋面。下面分享一下我个人鸡蛋面的做法。

准备食材：

两个西红柿、一把菠菜、三口人的话就3鸡蛋，食盐、生抽、青葱、适量香油、辣椒油。

制作方法：

1.西红柿用清水洗净切好备用。

2.菠菜用清水洗净切好备用。青葱净切葱花备用。

3.炒锅放油油热后，直接加入西红柿，加适量盐炒出西红柿汁后，加入适量清水。

4.水响加入洗净备好的鸡蛋，直接打入锅中，然后加入适量面条，煮开两分钟左右。

5.放入菠菜煮开就可以了，加入生抽和香油撒上青葱就可以出锅了。

这样煮的鸡蛋面好吃好看又营养，出锅后喜欢醋和辣椒油的可以直接放在碗中，用筷子搅拌均匀就可以了。

白萝卜丝+鸡蛋+面粉，加了少许盐和油，放碗里拌匀了，有点软，怎么做好吃

油端子！

油端子是小时候常见街头小吃，是抹不去的舌尖上的记忆。

十几二十年前，零食小吃并不像现在这么品种繁多，让人眼花缭乱。学校外面也有商店

（那时候叫小卖部），但品种很少很少——辣条、唐僧肉、话梅粉、老鼠屎、泡泡糖...

但最让人期待的是秋冬季节校门口的小摊，冻大果冻口感比较好，而且天冷的时候吃最能引人注目。

然而油端子的江湖地位是任何小吃都无法取代的，远远的就能闻见油香，走近时炸好的金黄色的油端子拼命的在向我们招手。

用省了几天的零花钱买俩个，外面香脆，里面细嫩有味。那时候经常想家里要是能天天做这个吃，该有多好啊。

?油端子?

?用料:

白萝卜、鸡蛋、面粉、葱

?做法:

1.面粉加温水调成稀一点的糊糊静置

（有酵母粉的也可以加点酵母粉，这样口感会更酥脆蓬松，但度难把握）。

2.白萝卜去皮切细丝，放盐腌制挤去水分打入鸡蛋加葱花和面糊搅拌均匀加盐调味

（水分太多容易炸不好，挤去水分口感也更好）。

3.估计放油加热，温度以插筷子冒泡也不冒烟为准，油加热的时候把磨具放入油锅二分钟

（磨具提前放入油锅加热过油，这样能保证顺利脱模）。

4.将调好的面糊放入模具，在油锅中炸至表面泛黄后脱模继续炸至表面金黄，完成

（脱模是为了让底部也被炸到，全程一定要中小火，火大容易泛黑）。

?注意点:

☆馅可以根据自己的选择修改，还有一种做法是馅和面糊分开，下面面糊中间馅上面再浇面糊。

☆模具是网上买的专用的，要是没有用平一点的勺子也可以，就是样子不同。

不知道为什么现在越来越少见了，想吃真的要自己做了。

鸡蛋酱面黄磊老师做法

1、准备食材。肉馅150克，小葱2根，豆瓣酱1瓷勺，酱油1茶匙，花椒粉1/4茶匙。

2、锅内加油100g大火烧到五成油温加入姜块

（姜块拍破）。

3、下入剁好的猪肉粒。猪肉粒中加白酒5g后大火炒香收水出油。

4、炒香的猪肉粒中加入甜面酱50g。猪肉粒加入甜面酱以后继续中火翻炒至出香

（想想酱肉丝的香味）。

5、这个时候加水1000g烧开关小火熬两个小时。2个小时候，将火调到中火快炒收汁一定要反复不同的炒，要不很容易糊。

葱花杂面汤做法

1·备好食材，个人比较喜欢这个牌子的挂面，煮好清爽利落。

2·水煮开，下挂面。喜欢吃全熟蛋的话可以在下面的同时卧鸡蛋。喜欢吃半熟蛋的话可以在水开两分钟后下卧鸡蛋。卧鸡蛋时先轻轻搅动水，再卧入，不易粘到锅上。

3·煮面的同时，葱白切成葱花，尽量切碎。

4·面好不好吃全靠酱油，特别喜欢这个牌子的生抽。

5·取一个小碗放入切好的葱花，先放入味精拌匀，再放入香油拌匀，最后放入半汤勺的酱油和少许盐，搅匀。

6·面煮熟关火，将小碗调好的汤料倒入，用汤涮一下调料小碗，搅拌一下面。

7·一碗热乎乎的清汤葱花面就好了。非常简单。吃饱了可以好好休息啦。

—小贴士—

P.S.如果家里有小青菜可以放两个叶子，如果有火腿肠也可以切一些放进去哦。

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关于鸡蛋面加葱花怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。

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