大家好，今天给各位分享晒干的萝卜秧怎么弄好吃的一些知识，其中也会对萝卜秧怎么做梅干菜进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
本文目录
萝卜秧怎么做梅干菜
原料：萝卜秧
做法步骤：
第1步，做先把萝卜秧清洗干净，平铺在晾晒网里面。
第2步、放通风处晾晒一天，让萝卜秧变软至半干状态。
第3步、现在开始三蒸三晒的步骤：晚饭后，把萝卜秧苗放在蒸锅里蒸半小时，关火后焖一夜。
第4步、第二天白天把蒸好的萝卜秧放在晾晒网里晒干。这两个步骤重复三次，完成三蒸三晒。
第5步、蒸完继续焖一夜，这时候已经有梅干菜的香味出来了。
第6步、经过三蒸三晒的萝卜缨已经华丽变身，闻起来有浓重的梅干菜味道，晾好的梅干菜装在盒子里，放阴凉处保存，吃的时候用水泡软，可以蒸肉也可以包梅菜肉包。
晒干的萝卜缨怎样泡才好吃
食材：萝卜缨子、咸鱼、葱、姜、蒜、生抽、鸡精、食用油。
具体做法：
1.取一把晒干的萝卜缨子，放入盆中，加入适量的开水，浸泡2-3个小时，取几个咸鱼干，放入盆中，加入适量的开水，浸泡2-3个小时。
2.萝卜缨子和咸鱼干都泡软后，捞出，挤干萝卜缨子内的水分，将萝卜缨子切成大段。
3.热锅加油烧热，放入葱姜蒜炒香后，将咸鱼干放入锅中，调为中小火，将咸鱼干煎至2面金黄。
4.加入适量的生抽，将萝卜缨子放入锅中，翻炒均匀后，加入适量的开水，大火煮开后，转小火炖15分钟，加入适量的鸡精，翻炒均匀后，即可出锅。
l萝卜叶如何做成菜干
首先，萝卜叶晒干可以吃的，而且味道不错。
其次，萝卜叶晒干是不存在太大的营养的，多数的纤维素已经破坏的，但食用没有影响呀
第三：建议你可以保持心情舒畅，想吃就吃，想喝就喝，不要顾虑太多。不过尽量食用新鲜蔬菜更好的，这样才能补充人体所需的营养。
干萝卜叶最好吃的做法
我觉得干萝卜叶最好的吃法是做小豆腐。
1、做好的豆桨，过滤出豆渣。
2、把干萝卜叶泡好后切碎。
3、切好葱花备用。
4、锅里放油，放上葱花与干萝卜叶，炒一会，然后放上豆渣炒一下，干萝卜叶小豆腐完成。
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
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