【凉拌洋葱木耳白菜】
凉拌洋葱木耳白菜是一道清爽可口的家常菜,不仅美味还营养丰富。下面是一份凉拌洋葱木耳白菜的做法,供您参考。
材料:
- 洋葱1个
- 木耳适量
- 白菜适量
- 蒜3瓣
- 酱油适量
- 醋适量
- 白糖适量
- 盐适量
- 辣椒油适量
步骤:
1. 洋葱去皮洗净,切成小块。木耳泡发后洗净,白菜切成小块。
2. 把洋葱和木耳放在大碗中,加入适量的盐、白糖和蒜。
3. 加入适量的酱油和醋,搅拌均匀。
4. 加入适量的辣椒油,继续搅拌均匀。
5. 最后,把白菜倒入锅中,搅拌均匀即可。
凉拌洋葱木耳白菜不仅美味可口,还营养丰富。它富含蛋白质、维生素和矿物质,可以提高身体免疫力,预防感冒和其他疾病。
希望您喜欢这份凉拌洋葱木耳白菜的做法,享受美味的同时,也保持健康。