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本文目录
家庭版小葱春芽拌豆腐
原料:花生豆腐一块、椿芽100克、小葱三棵、小米辣两个、菜籽油适量、生抽适量、盐适量、味精少许、白芝麻适量。
做法步骤:
?第1步、锅里烧水,放一点淡盐,先把椿芽焯熟备用。
?第2步、再把花生豆腐切成小块儿煮熟备用。
?第3步、煮好的豆腐滤水摆盘,
?第4步、春芽切碎撒在豆腐上。
?第5步、放入盐,味精,生抽。
?第6步、淋上菜籽油。撒上葱花。
?第7步、锅里放些许菜籽油,放入切好的小米辣圈。和葱白炒香。
?第8步、撒点白芝麻,淋上刚才做好的热油,美味可口。
春芽怎么吃
香椿炒蛋
把香椿切成小粒,蛋打入碗中,再将香椿、食盐、味精一起放入搅匀,锅内放油烧熟,将调好的香椿蛋放入锅中煎炒2~3分钟即可食用
春芽怎么保存既新鲜又好吃
新鲜的香椿芽放在面板上平铺,晾晒十几分钟,用厨房纸将晾晒的香椿芽包起来,分成小份,用A4纸包裹,这样可以有效的吸收香椿芽散发出来的水分,最外面再包上一层保鲜膜,用橡皮筋捆绑,也是放到冰箱的冷冻室储存。
春芽炒盐菜怎么做
春芽炒咸菜很好吃啊,必须用葱姜爆锅多放点油,一定记得放辣椒花椒爆锅炒一下,再吧春芽放锅里一起炒一会即可。
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