很多朋友对于剩下的辣椒炒肉怎么弄好吃和干辣椒炒肉剩下的干辣椒能放多久不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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干辣椒炒肉剩下的干辣椒能放多久
大约一至两年。干辣椒是红辣椒经过干制而成的辣椒产品。它的特点是含水量低、适合长期保藏辣椒晒干后水分被蒸发,只要密封后放在阴凉干燥处保存即可,或者扎紧口袋放在冰箱冷藏保存,冰箱冷藏保存可以延长辣椒的保质期。干制法即将鲜红辣椒晾晒至水分全部失去
(如爆晒也需要十天以上),制成干辣椒储存。以储存一年半以内的为佳,时间太长即成空壳。
辣椒炒肉怎么做简单好吃
1/9瘦肉洗净切条状,青椒去籽去头尾切丝,姜蒜切丝。
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2/9肉条加适量盐、胡椒粉、酱油抓匀静置10分钟入味备用。
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3/9入味后加入适量生粉抓匀。
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4/9热锅,放适量油烧热,再下肉条翻炒,表皮微焦时盛出味道会更好些。
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5/9就锅底剩余的油烧热,倒入姜蒜爆香。
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6/9接着加入青椒翻炒至七分熟。
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7/9加入肉条继续翻炒一会。
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8/9炒匀后加入时间盐、鸡精炒匀入味即可出锅。
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如何炒辣椒回锅
很高兴回答你的问题,我是喜欢吃也爱动手的乐妈陈朵二。
回锅肉是一种四川传统菜式,属于川菜系列。制作原料主要有猪肉、青椒、蒜苗等,口味独特,色泽红亮,肥而不腻。
回锅肉色香味俱全,是下饭菜中大部分人会选的菜。配料各有不同,除了蒜苗
(青蒜)还可以用彩椒,洋葱,韭菜,锅盔等来制作回锅肉,每家都有自己的秘方。
家有爱吃辣的老公,所以回锅肉在我家餐桌上还是比较常见的一道菜。
下面分享这道辣椒回锅肉,
食材:五花肉,青红辣椒,葱姜蒜。
调料:郫县豆瓣酱,盐味精。
分以下几个步骤完成?
1??把五花肉冷水下锅放点盐和胡椒粉,五花肉要选肥瘦相间的吃起来才香,猪肉煮至六七成熟捞起来放凉切片备用。
2??把辣椒洗干净对半切开去籽,切小块备用,葱切段,蒜切片,姜切丝,所有材料准备好开始炒。
3??热锅放入切好的五花肉慢慢煸香出油,五花肉炒出油放两勺豆瓣酱炒香,再加入蒜片翻炒均匀,不加水的翻炒片刻,喜辣的可以多放豆瓣酱,八成熟的时候再加入葱姜翻炒至变色,调味即可装盘食用。
这道辣椒回锅肉的特点就是:香辣爽口,超级下饭,一般炒个辣椒回锅我老公不配别的菜,两碗饭轻轻松松。
这是我为你分享的一道家常回锅肉,希望能帮到你,感谢支持![玫瑰]
饥荒辣椒炒肉怎么做好吃
你好
步骤1
五花肉切成薄片,用生抽腌制一下,辣椒切滚刀,蒜切碎,不要特别碎。
步骤2
锅内留一点点点点水,放五花肉
(因为是土猪肉,所以可以出油),若是用植物油炒的,锅内放比平时炒菜多一点的油、
步骤3
出油后稍微炸一下,也可以不炸,个人不喜欢肥肉,所以会炸干一些。肉扒拉到一边
步骤4
锅内留底油,小火放蒜炒香,放辣椒炒至辣椒表面看起来起泡
步骤5
青椒和刚刚炒熟的五花肉,大火翻炒。
步骤6
加盐,根据自己口味加味精或鸡精
就可以得了。
好了,关于剩下的辣椒炒肉怎么弄好吃和干辣椒炒肉剩下的干辣椒能放多久的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!