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美食海报改良

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美食海报改良
美食海报改良——改良后的红烧肉 【h2】红烧肉是一道经典的中式美食,口感鲜美,香甜可口。改良后的红烧肉更加入味,肉质更加嫩滑。适合人群:所有人,尤其适合老年人和小孩。禁忌:红烧肉含油脂较高,因此血脂高、血压高的人应该适量食用。 【h2】材料: - 猪五花肉 500 克 - 生姜 3 片 - 料酒 2 汤匙 - 冰糖 2 汤匙 - 酱油 3 汤匙 - 八角 2 个 - 桂皮 1 小段 - 葱 1 根 - 清水 适量 【h2】制作步骤:

1.将五花肉切成 2 厘米见方的小块,用开水焯水去掉血水后捞出备用。
2. 热锅冷油,将五花肉块放入煸炒,等肉块表面变色后加入生姜、料酒、冰糖、酱油、八角、桂皮翻炒均匀。
3. 加入适量的清水,水量以刚好没过肉块为宜。
4. 大火烧开后转小火慢慢炖煮 40 分钟左右,直到肉熟烂,汤汁浓稠即可。 【h2】小贴士: - 炖煮红烧肉的时间要根据肉块的大小和口感来决定,如果肉块比较大的话,可以稍微多加一些时间。 - 红烧肉汤汁比较多,可以将汤汁收浓一些,这样可以让红烧肉更加入味。 【h2】改良后的红烧肉口感鲜美,香甜可口,是一道非常适合家庭聚餐的美食。如果喜欢红烧肉的味道,不妨尝试一下改良后的红烧肉,它适合所有人食用,尤其适合老年人和小孩。禁忌:血脂高、血压高的人应该适量食用。

标签:# 红烧肉# 改良# 适量# 适合# 八角