大家好,香芋蒸肉怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括芋头蒸肉也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于香芋蒸肉怎么弄好吃和芋头蒸肉的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
五花肉蒸芋头的做法是怎样的
准备所需用料
玉兰片50克,葱花5克、蒜片5克、姜末5克、酱油10克、味精5克、盐5克、料酒10克、香油5克、植物油各适量。
芋头蒸肉
食材准备
芋头,猪肉,盐,生粉,料酒,生抽,海鲜酱,生油
制作方法
1.猪肉洗净后切片,然后用盐、生粉、料酒、生抽、海鲜酱腌制2小时。
2.芋头去皮切小块铺在碟上,然后将猪肉片铺在芋头上面,再淋上少许生油。
3.隔水蒸7分钟即可。
芋头蒸肉最正宗的做法
材料主料:瘦肉200克、芋头200克;
辅料:油适量、盐适、生抽适量,老抽适量、豆拌酱。
具体步骤:
1、将瘦肉洗净,在盐水中浸泡五分钟,切片;
2、将生姜切片,再把肉、姜、豆瓣、酱油、米粉放在一起搅拌均匀,放至冰箱腌制30分钟;
3、将芋头洗净,改刀后放入盘中,加入少许盐,搅拌均匀;
4、将腌制好的肉均匀的摆在芋头上;
5、将装有芋头和肉的碗放入高压锅中,蒸15至20分钟即可。
芋头蒸五花肉怎么做
食材主料:五花肉80g,芋头400g辅料:油适量,盐适量,生抽适量,姜粉适量,料酒适量,蒸肉米粉60g,鸡精适量,香葱适量,十三香适量
1.五花肉切片。
2.加入盐、生抽,料酒,姜粉,十三香,鸡精芋头粉蒸肉的做法步骤3.拌匀,腌制半小时。
4.芋头削去皮。
5.切成块。
6.放入碗中,铺平。五花肉中加入蒸肉米粉,加入适量水拌匀。
7.将五花肉片摆在芋头上。
8.放入高压锅压十五分钟,出锅撒上香葱末。
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