排骨炖鹅掌的做法
1. 准备食材
将排骨和鹅掌清洗干净,备用。
2. 焯水
将排骨和鹅掌放入开水中焯水,去除血水和异味。
3. 炖煮
将焯水后的排骨和鹅掌放入炖锅中,加入适量的水,放入调料包,开始炖煮。
4. 调味
在炖煮的过程中,可以根据自己的口味加入适量的盐、糖、鸡精等调料。
5. 装盘
将炖好的排骨和鹅掌盛出,装盘即可。
以上就是排骨炖鹅掌的做法,希望能对您有所帮助。
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