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猪尾骨汤怎么弄好吃又简单?猪尾巴汤的做法

今天给各位分享猪尾骨汤怎么弄好吃又简单的知识,其中也会对猪尾巴汤的做法进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!

本文目录

  1. 猪尾骨怎么煲汤
  2. 猪尾骨煲汤最佳配方
  3. 猪尾骨汤怎么炖最好喝
  4. 猪尾巴汤的做法

猪尾骨怎么煲汤

食材:

猪尾骨500g、生姜片、料酒、枸杞、红枣适量、黑豆100g

做法:

1、黑豆提前泡水半小时以上,猪尾骨入锅下姜片料酒飞水去腥,洗净血沫捞出备用

2、水下高压锅1/2高度,倒入猪尾骨及黑豆和红枣枸杞

3、营养炖模式25分钟

4、起锅装盘

猪尾骨煲汤最佳配方

用料:

猪尾骨200克?

花生240克?

眉豆160克?

姜1小个?

盐适量?

清水550毫升?

做法:

1/9花生提前用冷水浸泡两小时以上。

2/9猪尾骨用冷水浸泡十分钟,去血水。

3/9锅里面加水烧开,放猪尾骨煮至浮沫上来。

4/9猪尾骨捞出来,用冷水冲洗干净。

5/9眉豆清洗干净,姜去皮切丝。

6/9花生清洗干净。

7/9全部食材都倒进去电压力锅里面,加550毫升清水。

8/9电压力锅选择煲汤键,二十分钟后汤煲好关电源。

9/9待电压力锅自动泄气,开锅盖。放适量盐,搅拌均匀。盛碗晾凉就可以喝汤了

猪尾骨汤怎么炖最好喝

主料:白萝卜300g,猪尾骨500g

辅料:盐适量,料酒适量,生姜适量,陈皮适量

步骤


1.猪尾骨用温水洗净后用清水泡清血水后洗净

2.准备陈皮和生姜片

3.陈皮用清水泡软后刮去里面一层白色的膜4.冷水猪尾骨下锅焯水后捞起洗净

5.汤锅倒入清水加入生姜片大火烧开

6.倒入猪尾骨加入料酒7.撇清浮沫

8.加入陈皮9.盖上大火烧开转小火一个小时

10.白萝卜去皮洗净

1
1.白萝卜去皮洗净

12.之后打开倒入白萝卜,加入盐后盖上大火烧开转小火半小时后熄火

猪尾巴汤的做法

原料:

猪尾巴一支、红枣七八粒、乾莲子2两。

做法:

1、猪尾巴一支在滚水中烫一下去腥;红枣洗净,乾莲子浸泡2小时;

2、熬猪尾巴汤:3公升水加葱、姜、料酒少许,熬成约
1.5公升的汤汁;

3、滤出汤汁,把红枣、莲子放入汤中小火煮半小时;猪尾巴可卤酱油蒜泥食用;

4、红枣莲子汤可甜、可以加糖或加盐自行调配。滤出汤汁,把红枣、莲子放入汤中小火煮半小时。

END,本文到此结束,如果可以帮助到大家,还望关注本站哦!

标签:# 猪尾# 怎么弄# 好吃# 做法# 简单