【红烧龙虾】做法步骤
1. 选择新鲜的龙虾,去掉虾线,清洗干净。龙虾肉质鲜嫩,口感极佳,是美食界的一道佳肴。
2. 准备好所有的材料,包括葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精等。
3. 将龙虾放入锅中,加入适量的葱姜蒜和料酒,煮至虾壳稍微软烂。
4. 加入适量的生抽和老抽,翻炒均匀。
5. 加入适量的水,放入盐、糖、鸡精,盖上锅盖,转小火焖煮30分钟。
6. 30分钟后,汤汁浓稠,龙虾入味,即可出锅。
7. 红烧龙虾做法简单美味,是餐桌上不可缺少的一道佳肴。
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