大家好,如果您还对寿司肉怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享寿司肉怎么弄好吃的知识,包括肉丝寿司家常做法的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
做寿司用火腿肠还是午餐肉
应该用火腿肠,午餐肉没有韧性
肉丝寿司家常做法
1.准备米饭1碗、胡萝卜一段、黄瓜一段、火腿肠一段、海苔两张、奶清1勺备用。2.1个鸡蛋打散后在锅中摊成饼。
3.将摊好的鸡蛋饼切成条状。
4.将胡萝卜、黄瓜、肉都切成条状并过水焯软。
5.在1碗米饭里放入1勺奶清并拌匀。6.海苔上薄薄的抹一层米饭并在一侧放准备好的胡萝卜条、黄瓜条、鸡蛋条、火腿条。
7.利用寿司帘把寿司卷上。
8.卷好后切成小段装盘。
鳗鱼手握寿司的做法
鳗鱼手握寿司是一道传统的日本料理,以下是制作步骤:
材料:
-鳗鱼肉
-寿司米饭
-寿司醋
-糖
-盐
-日式紫菜
-日式芥末酱
-清水
步骤:
1.将寿司米饭用清水洗净,然后放入锅中,加入适量的水,用中火煮到水烧开,然后转成小火继续煮15-20分钟,直到米饭煮熟。
2.将煮好的米饭倒入大盆中,加入适量的寿司醋、糖和盐,搅拌均匀,让米饭吸收调料,然后晾凉备用。
3.将鳗鱼肉放入清水中浸泡10分钟,然后切成长条状备用。
4.取一小块寿司米饭,用手揉成椭圆形,然后在上面放上一条鳗鱼肉。
5.用手捏紧米饭,让鳗鱼肉紧紧地裹在米饭中,然后用手按压一下,使其形成三角形状。
6.最后,在寿司上面放上一小片紫菜,用刀切成合适的大小,上面再加一点日式芥末酱即可。
以上就是鳗鱼手握寿司的制作方法,希望你能成功制作出美味的鳗鱼手握寿司!
香辣牛肉卷寿司的做法
烹饪步骤:
1.选用较瘦的牛肉片,化冻后用手撕得稍碎;用大喜大原味烤肉酱腌制半小时后炒熟备用;
(炒制肉的时候锅中不用放油,将肉中的油尽量煸出后控油盛出)
2.黄瓜和腌萝卜切条备用;胡萝卜切细丝用盐和寿司醋抓匀腌制;米饭蒸熟后用寿司醋拌匀备用
3.在海苔上均匀铺一层米饭,然后放入黄瓜、腌萝卜、胡萝卜和烤牛肉,挤上适量沙拉酱,卷好后切段即可
4.鲜甜诱人的烤牛肉让家庭版寿司卷美味连升三级
烹饪小贴士:
如果你无辣不欢
也可用大喜大香辣味烤肉酱腌炒牛肉
关于寿司肉怎么弄好吃和肉丝寿司家常做法的介绍到此就结束了,不知道你从中找到你需要的信息了吗 ?如果你还想了解更多这方面的信息,记得收藏关注本站。